Kaj je sivka?

Kurkuma dolga | Kurkuma z okusom | Kurkuma Zedoaria | Okrogla kurkuma

Psevdo paprike (ksilopija)"Allspice"Druge paprikeLokalno
začimbe
Pikantna zelenjava
Čebulna
Lok
Česen
ZačimbeVodna krešaPikantne mešaniceAdjika | Garam Masala | Kari | Provansalska zelišča | Svan sol | Suneli hmeljSeznam začimb

Wikimedia Foundation. 2010.

Poglejte, kaj je "sivka" v drugih slovarjih:

Sivka - (lat.). Rastlina tega. labialni. Slovar tujih besed, vključenih v ruski jezik. Chudinov AN, 1910. LAVENDER sivka, nizko obrtno. rast. sem Labradorum, raste v Afriki, Južni Evropi in Južni Rusiji. Porabljeno v parfumeriji; destilacija... Slovar tujih besed ruskega jezika

sivka - s. g. lavande f., it. lavanda < lat lavenda. 1. Dišeči grm z modrimi ali temno modrimi cvetovi, iz katerih socvetja nastane eterično olje. Še posebej naš he <Gmelin> toliko vrtnic in sivkinih zelišč. MAN 3 388. Tamjan...... Zgodovinski slovar ruskih galicizmov

Sivka - konica. LAVANDA, rod trajnic, grmovnic in grmovnic (družina labiaceae). Več kot 25 vrst, večinoma v Sredozemlju. Vsi deli sivke (zlasti cvetovi in ​​listi) vsebujejo dragoceno eterično (sivkino) olje, zaradi...... Ilustriranega enciklopedičnega slovarja

lavanda - lavenderula Slovar ruskih sinonimov. samostalnik sivke, število sopomenk: 4 • grm (357) •... slovar sopomenk

sivka - ozkolistna: 1 ?? del rastline; 2 ?? socvetje. Sivka (Lavandula) je rod trajnic zelnatih rastlin, grmovnic in grmovja družine Lamiaceae, rastlin eteričnega olja. Več kot 25 vrst, v glavnem v Sredozemlju,...... kmetijstvo. Veliki enciklopedični slovar

LAVANDA - rod grmičevja in grmovja družine Labiaceae. St. 25 vrst, večinoma v Sredozemlju. V mnogih državah se za proizvodnjo sivkinega olja gojijo ozkolistne sivke in druge vrste. Nekatere vrste okrasnih, zdravilnih...... Veliki enciklopedični slovar

Sivka - sivka, sivka, žene. (lat. lavenda) (bot.). Grm iz družine Labiaceae, zelo dišeč, z globoko modrimi cvetovi. Pojasnjevalni slovar Ušakov. D.N. Ušakov. 1935 1940... pojasnjevalni slovar Ušakov

LAVANDA - LAVANDA, s, žene. Dišeča eterična zelnata ali grmovnica z modrimi ali modrimi cvetovi. | adj. sivka, sova, sova in sivka, sova, sova. Sivkino olje. Vonj sivke. Pojasnjevalni slovar Ožegova. S.I. Ožegov, N.Yu. Shvedov...... Ozhegov pojasnjevalni slovar

Sivka - ženske rastlina Lavandula spica. Sivkino olje. Pojasnjevalni slovar Dahla. V IN. Dahl. 1863 1866... Dahlov pojasnjevalni slovar

LAVANDA - (Lavandula), rod rastlin iz družine. labialni. Nizko grmičevje in grmičevje, redko trajnice. St. 25 vrst, pogl. lok v Sredozemlju. Kako aromatično. rastline L. vrste so bile uporabljene pred pr. e.; gojen zaradi bistvenega... Biološki enciklopedični slovar

Sivka - (Lavendula L.) je rod rastlin, ki spada v družino cvetače (Laoiatae). To so velike trave ali majhni grmi; stebla večinoma so listnata po večini le na dnu. Listi večine vrst so celi, in le v...... Brockhaus in Efron Encyclopedia

Pomen besede "sivka"

LAVANDA, s. Grmičaste ali travnate vonjave rastline tega. labiaceae, z modrimi, modrimi ali vijoličnimi cvetovi (uporablja se v medicini in parfumeriji).

Vir (tiskarska različica): Slovar ruskega jezika: V 4 zvezkih / RAS, Inštitut za jezikoslovje. raziskave; Ed. A. P. Evgenieva. - 4. izd., Izbrisano. - M.: Rus. jezik; Viri za poligraf, 1999; (elektronska različica): Temeljna elektronska knjižnica

  • Lavanda (lat. Lavandula) - rod rastlin iz družine Lamiaceae (Lamiaceae ali Labiatae). Vključuje približno 47 vrst. Raste na Kanarskih otokih, v severni in vzhodni Afriki, v Avstraliji, južni Evropi, Arabiji in Indiji. Kulturne oblike gojijo na vrtovih po vsem svetu..

LAVA'NDA, s, ž. [latin. lavenda] (bot.). Grm iz družine Labiaceae, zelo dišeč, z globoko modrimi cvetovi.

Vir: "Pojasnjevalni slovar ruskega jezika", uredil D. N. Ušakov (1935-1940); (elektronska različica): Temeljna elektronska knjižnica

sivka

1. nerd. smrdeča zelnata ali grmovna rastlina iz družine Lamiaceae z modrimi ali modrimi cvetovi (Lavandula L.) Je vprašal Belogurov. - Zakaj, naša sivka je francoska, lavandula vera, prava sivka... Obstaja še več vrst sivke, ki pa so manj koristne. In iz izkušenj Francije - zelo mimogrede dolgoletnega - so ugotovili, da sivka daje najboljše donose nafte, če se nasadi pokvarijo na takšni nadmorski višini - na nadmorski višini od tristo do štiristo metrov. S. N. Sergejev-Tsensky, Lavender, 1936 (citat iz NKRJ)

Izboljšajmo skupaj zemljevid besed

Zdravo! Moje ime je Lampobot, sem računalniški program, ki pomaga narediti Wordov zemljevid. Vem, kako štejem, vendar do zdaj ne razumem, kako deluje tvoj svet. Pomagaj mi ugotoviti!

Hvala! Postal sem nekoliko boljši pri razumevanju sveta čustev.

Vprašanje: sekularizem je nekaj nevtralnega, pozitivnega ali negativnega?

Sivka v kuhanju: zgodovina in uporaba

Sivka je družinsko zelišče mete, ki vključuje tudi rožmarin, žajbelj in timijan. Angleška sivka (Lavandula angustifolia in munstead) se najpogosteje uporablja pri kuhanju, kot ima sladek, cvetličen okus, z notami limone in citrusov. Sivka se uporablja na različnih področjih: od parfumerije do medicine. Okus cvetov sivke se povečuje s sušenjem.

Iz članka se boste naučili:

Referenca zgodovine

Zgodovina sivke ima več kot 2500 let. Od starega Egipta, ko se je olje sivke uporabljalo kot parfum, zlasti med mumificiranjem. Stari Grki in Rimljani so se kopali v vodi, napolnjeni z dišečimi brsti sivke.

Po latinski besedi lava, ki pomeni "umiti", je trava dobila ime.

Morda se je najprej okužila z Arabci, sivka se je po Grčiji razširila po Evropi. Do 17. stoletja je bila vključena v kuhinje Španije, Francije, Italije in Anglije. Od takrat je angleška sivka postala zahvaljujoč blagemu okusu najbolj priljubljena izbira za kulinarične namene..

Kraljica Elizabeta I iz Velike Britanije je cenila sivko. Pravijo, da je naročila, da sivkino olje vedno stoji na kraljevi mizi, vrtnarji pa gojijo sivko vse leto. S čajem sivke je lajšala migreno, sivkino olje pa je uporabila kot parfum za telo..

Kraljica Viktorija iz Anglije je najbolj znana po tem, da je sivka postala priljubljena po vsej Angliji in bi jo lahko v takšni ali drugačni obliki našli v vsaki sobi, saj jo je uporabljala za čiščenje tal in pohištva, osvežila zrak in ga raztresela med posteljnina.

Med prvo svetovno vojno so medicinske sestre rane vojakov umivale z vodo sivke..

Francozi še danes pošiljajo jagnječje mladiče na pašo na polja sivke, tako da je njihovo meso nežno in dišeče.

Sivka v kuhanju

Sivka je edinstveno zelišče, saj se lahko pri kuhanju uporablja vsak del rastline - brst, steblo in list. Medtem ko lahko cvetove in liste sivke uporabljamo sveže, lahko popke in stebla uporabimo suhe. Ker se aroma sivke med sušenjem intenzivira, je treba posušene ledvice uporabljati previdno. Glede na močan okus tega zelišča je najbolje, da dodate majhno količino naenkrat, dokler ne najdete ravnotežja: prekomerna uporaba sivke lahko privede do grenkega okusa, zaradi katerega lahko pomislite, da jeste parfum.

Sivkin kruh

Okusi sivke se lepo mešajo z zelišči, kot so origano, rožmarin, timijan in žajbelj. Francozi pogosto dodajo sivko mešanici zelišč. Praviloma se sivka lahko uporablja podobno kot svež rožmarin, za mesne marinade in domač kruh.

Glej tudi: Provansalska zelišča: sestava, recept, razmerja

Sveže liste sivke vrzite v solato ali posujte sladoled z brsti, kozarcem penine ali na vrhu torte - sivka bo povsod. Rože bodo dodale skrivnostni okus kremni kremi ali sorbetu. Ta čudovita roža se uporablja tudi za aromatiziranje alkohola. Kombinacija gina in sivke naredi navaden gin in tonik popolnoma neverjetne.

Kje kupiti kakovostno sivko?

Pri izbiri sivke za kulinarično uporabo je pomembno, da kupite užitne organske cvetove sivke, ne pa potencialno kemično predelane ali sorte sivke. Nikoli ne uporabljajte sivke z neznanim virom za kuhanje, saj lahko vsebuje škodljive kemikalije. Po tradiciji dajemo nekaj najzanimivejših primerov z iHerbom. Ne pozabite prebrati našega članka: "Za tisto, kar imamo radi iHerb + promocijsko kodo za popust do 10%.".

Sivka: sajenje in oskrba na prostem, vrste in sorte

Avtor: Natalya Kategorija: Vrtne rastline Objavljeno: 13. februarja 2019 Posodobljeno: 21. novembra 2019

Rastlinska sivka (lat. Lavandula) spada v rod družine Iasnatkovye, ki vključuje približno 30 vrst. Cvet sivke raste in vivo na Kanarskih otokih, v vzhodni in severni Afriki, Avstraliji, Arabiji, Indiji in južni Evropi. V kulturi po vsem svetu gojita le dve vrsti sivke - širokolistna (francoska) sivka in ozkolistna sivka ali zdravilna (angleščina). Ime rastline izvira iz latinskega lava, kar pomeni "umiti" in označuje namen sivke v starodavnem svetu - Rimljani in Grki so rastlino uporabljali za pranje in pranje. Danes cvetovi sivke ne uspevajo le na zasebnih vrtovih, temveč se komercialno gojijo tudi kot dragocen pridelek eteričnega olja..

Vsebina

Prisluhnite članku

Sajenje in nega sivke

  • Sajenje: setva semen v zemljo - oktobra, setev semen za sadike - februarja ali marca, saditev sadik v zemljo - konec maja ali v začetku junija.
  • Cvetenje: v drugi polovici poletja.
  • Osvetlitev: svetla sončna svetloba.
  • Tla: suha, odcedna, peščena ali ilovnata, s pH 6,5-7,5.
  • Zalivanje: redno in obilno, pogosta suša.
  • Obloga: dvakrat na sezono: spomladi - z mineralnim kompleksom s povečano dušikovo komponento, jeseni - s kalijevo-fosforjevimi gnojili.
  • Pohlajevanje: spomladi in jeseni je potrebno visoko drevo grmovje.
  • Obrezovanje: po cvetenju socvetje porežemo, jeseni pa veje skrajšamo. Ko doseže deset let, se grm pomladi z rezanjem vseh vej na višini 5 cm od tal.
  • Razmnoževanje: s semeni in vegetativno - plastenje, potaknjenci in delitev grma.
  • Škodljivci: cicadas (gnojni peni), mavrice in listne uši.
  • Bolezen: siva gniloba.

Opis cvetov sivke

Sivka je trajnica zimzelenega grma z gozdnato, vlaknato korenino, ki sega 2 metra globoko, v spodnjem delu številni poganjki, lignificirani v višino 60 cm, nasproti sedečih linearnih srebrno-zelenih listov z mehko pubescence in dišečimi modrimi ali modro-lila cvetovi v prekinjenih špičastih socvetjih 6-10 kosov v vrtincih. Inflorescences tvorijo na vrhovih stebel brez listov. Cvetoča sivka se začne v drugi polovici poletja. Sivka je odlična rastlina medu. Semena sivke ob pravilnem skladiščenju lahko ohrani sposobnost preživetja več let.

Sivka je sorodnica pridelkov, kot so išop, bazilika, meta, limonin balzam, matičnica, origano, žajbelj in rožmarin. Povedali vam bomo, kako gojiti sivko iz semen, kakšni so pogoji za gojenje sivke v odprtem tleh, kako posaditi sivko in skrbeti na odprtem terenu, kako razmnoževati sivko, kako sivke prezimi v Moskvi in ​​podali veliko zanimivih in koristnih informacij o tej vrtni rastlini.

Zunanja zasaditev sivke

Kdaj posaditi sivko v tla

Iztovarjanje sivke v tla izvajamo bodisi s semeni v oktobru bodisi s sadikami konec maja. Da bi sivka iz semen gojila, je treba sejalni material kupiti v začetku zime ali jeseni, saj semena pred setvijo v tla 2 meseca stratificirajo pri temperaturi 5 ° C, da se poveča njihovo kalitev. Običajno so semena, pomešana z mokrim peskom, stratificirana v zelenjavni škatli hladilnika. Seme sivke za sadike posejte februarja ali marca.

Sadike sivke

Medtem ko so semena v hladilniku, pripravite setveno posodo in substrat za semena, pri čemer pazljivo mešajte dva dela humusa z enim delom velikega rečnega peska. Presejte mešanico - semena sivke so zelo majhna, zato substrat ne sme vsebovati grudic - in jo pecite v pečici pri temperaturi 110-130 ºC ali pa jo prelijte z raztopino svetlo rožnatega kalijevega permanganata. Obdelano mešanico zemlje postavite v rastočo posodo z drenažnimi luknjami na drenažni plasti.

Na sam konec zime ali v začetku pomladi seme sivke na površino substrata posodite v posodo, jih potresete s 3 mm debelo peščeno plastjo, razpršite iz brizgalne pištole s toplo vodo, rastlinjak pokrijte s steklenim ali plastičnim ovojem, da ustvarite rastlinjak in postavite na svetel, topel prostor. Občasno je treba pridelke prezračevati z dvigovanjem prevleke. Kalivo seme pri temperaturi 15-22 ° C.

Kako skrbeti za sivko v sadikah? Takoj, ko se pojavijo poganjki, jim boste morali urediti dodatno osvetlitev, da se sadike sivke ne raztegnejo. Vsakodnevno odstranite prevleko za nekaj časa, tako da se sadike navadijo na temperaturo v prostoru, in takoj, ko se ji prilagodijo, lahko film popolnoma odstranite in sadike razmaknete tako, da je razdalja med njimi vsaj 5 cm.

Kako posaditi sivko v tla

Konec maja je čas, da na vrt posadimo sivko. Najpogosteje so alpski tobogani okrašeni s sivko, ki se uporabljajo kot obroba ali posajeni na obeh straneh poti. Sivka dobro raste pod svetlim soncem. Ne sadite ga na mokriščih ali na mestih z velikim pojavom podtalnice, saj je sivka zelo občutljiva na odvečno vlago. Rastlina raje tla suha, peščena, vendar dobro uspeva na ilovnatih tleh z dobro drenažo.

Optimalna kislost za rastlino je 6,5-7,5 pH. Apnencu v prahu bo treba dodati kisla tla. Pred sajenjem sivke je potrebno pripraviti rastišče: kopati do globine najmanj 20 cm in tla dobro zrahljati, narediti šoto ali kompost za kopanje.

Kako posaditi sivko? Sajenje sivke se izvaja z razmikom med sadikami 80-90 cm, med grmovjem visoke sivke pa se vzdržuje razdalja 120 cm.Globina luknje mora biti takšna, da se koreninski sistem sadike prosto prilega vanjo. Korenine pred sajenjem nekoliko obrezujemo, nato sivkin grm damo v luknjo in zakopljemo, tako da koreninski vrat poglobimo za 4-6 cm. Po sajenju sadike sivke obilno zalivamo.

Zimska setva sivke

Na območjih s toplimi zimami je bolje posejati sivke sivke neposredno v tla. To naredijo oktobra, potem ko pripravijo zemljo na rastišču, dodajo šoto za kopanje, in če so tla preveč mokra, se ji dodajo drobni gramoz ali pesek, da se poveča vlaga in prepustnost zraka. Seme posejemo do globine 3-4 cm, po setvi površine tal rahlo zbijemo. Če je jesen suha, zalivajte pridelke, vendar ne preveč obilno, in s prvim snegom vrzite na mesto majhno snežno odejo.

Nega sivke na vrtu

Gojenje sivke

Takoj, ko se na sadikah sivke pojavijo prve socvetje, je priporočljivo, da jih odstranite, da se mlade rastline, ne da bi zapravile energijo na cvetenje, krepijo in vzpostavijo močan koreninski sistem. Prvo leto sivka na vrtu raste zelo počasi, zato se morate spoprijeti s plevelovo travo, ki lahko utopi sadike. Kako gojiti sivko? Kakšno nego potrebuje sivka v državi? Rastlino boste morali redno in obilno zalivati, v izjemni vročini pa bi moralo zalivanje postati pogosto. Po zalivanju ali deževju morate zrasti tla med grmovjem in plevenjem rastišča, če pa želite prihraniti čas in trud, po sajenju zemljo med grmovjem mulčite s šoto..

Stari grmi spomladi in jeseni bi morali biti visoko - ta ukrep prispeva k nastanku novih poganjkov na starih vejah. Poleg zgornjih postopkov se boste morali ukvarjati s obrezovanjem sivke in gnojenjem zemlje, pri čemer dajete prednost kalijevim gnojilom, saj gnoj in dušikova gnojila prispevajo le k rasti zelenja, vendar zavirajo cvetenje sivke, za kar pa se v resnici goji.

Obrezovanje sivke

Rastoča sivka bo zahtevala vsakoletno obrezovanje rastline. Takoj, ko se cvetenje konča, odrežite venela socvetja, jeseni pa skrajšajte veje in ohranite obliko grma..

Ne dovolite, da se sivka močno vleče navzgor, ker se bodo v vetrovnem vremenu njeni grmi ulegli in izgubili dekorativni učinek..

Ko grm doseže deset let, je priporočljivo opraviti pomlajevalno obrezovanje, skrajšati vse veje na 5 cm. Enako lahko storite z mladim grmom, če se njegovo cvetenje ne razlikuje v sijaju.

Plemenska sivka

Sivka se razmnožuje, razen s semensko metodo, tudi z deljenjem grma, plastenja in potaknjencev.

Če na vašem spletnem mestu že imate grm sivke ali če vam je uspelo pridobiti nekoga letno poganjkovno rastlino rastline, lahko dobite sivko iz potaknjencev. Odrežite potaknjence iz poganjka 8-10 cm dolge, posadite jih v vlažna ohlapna tla, poglabljanje spodnjega reza za 2-3 cm in pokrijte s steklenimi kozarci. Konzerve bo mogoče odstraniti, ko bodo potaknjenci potaknjeni.

Za razdelitev grma sivke je treba na to biti pripravljen. Jeseni se po cvetenju razreže velik grm na višini 10 cm in se olesene, napolni celoten prostor med poganjki z zemljo. Spomladi se strganje ponovi. Poleti grm daje obilno rast. Jeseni lahko grm izkopljemo, razdelimo na dele z dobro razvitimi koreninami in poganjki ter posadimo.

Za razmnoževanje s plastenjem se spomladi upogne več poganjkov, položi v utore globine 3-4 cm, pritrdi v tem položaju, pokrije z zemljo in zaliva. Vse poletje se tla nad potaknjenci hranijo vlažna, naslednjo pomlad pa se ukoreninjeni poganjk loči od grma, ga razdeli na dele in presadi na stalno mesto.

Škodljivci in bolezni sivke

Sivka v odprtem tleh je izjemno odporna proti boleznim in škodljivcem, ni pa imuna pred težavami. Včasih lahko sivka trpi zaradi cirkusa ali grozdnih penijev in mavričnega hrošča, zaradi gnilobnih bolezni pa siva gniloba lahko vpliva na sivo gnilobo.

Cikade in mavrične hrobe bo treba sestaviti ročno, po tem pa zagotovo spremenite plast mulčenja na območju. Toda sive gnilobe, ki se ponavadi pojavi v vlažnih deževnih poletjih ali v primeru kroničnega zalivanja tal s prepogostim zalivanjem, ni mogoče pozdraviti, vendar se lahko deli sivke, ki jih je bolezen prizadela, odstranijo in sežgejo, tako da se okužba ne širi na vse rastline. In seveda morate pregledati režim zalivanja sivke.

Sivka v Moskvi in ​​Moskovski regiji

S popolnim zaupanjem v uspeh v razmerah Moskve in moskovske regije lahko gojite le angleško sivko - ozkolistno ali zdravilno. Sajenje in nega sivke na srednjem pasu poteka po istih načelih in skoraj istočasno kot v toplejših območjih. Seme posejemo v tla, ko minejo površinske pozebe - v drugi polovici maja, sadike pa posadimo v začetku junija. Sejanje semen pred zimo je tvegano - lahko zamrznejo.

Sivka - nega po cvetenju

Sivka pozimi

Če se lahko na vašem območju temperatura pozimi spusti pod 25 ° C, morate območje s sivko zanesljivo zaščititi pred zmrzaljo, vendar ne uporabljajte padlih listov kot grelec, saj pod njim sivka lahko pozimi gnije. Grmove sivke je najbolje prekriti s smrekovimi vejami po jesenskem obrezovanju.

Na območjih z ne tako hladnimi zimami sivka z ozkolistnimi sivkami ni pokrita.

Vrste in sorte sivke

Do zdaj se v kulturi gojijo samo takšne vrste sivke, kot so ozkolistna (angleška) sivka in francoska sivka, ki je širokolistna. Ker pa obstajajo tudi druge vrste sivke, primerne za gojenje v kulturi, vam ponujamo opis le-teh. Torej:

Francoska sivka (Lavandula stoechas)

Ali širokolistna sivka (Lavandula latifolia), domača v Jugovzhodni Evropi. Ima močno aromo in lepoto cvetov različnih odtenkov vijolične, roza, lila, zelene, bordo in bele. Cvetenje v francoski sivki se začne prej kot pri drugih rastlinskih vrstah - aprila ali maja - in se nadaljuje do julija, šele pozno poleti pa lahko širokolistna sivka znova zacveti. Francoska sivka ni tako hladno odporna kot angleška, zato jo gojijo predvsem v toplih prostorih.

Najbolj priljubljena sorta te vrste je Lavandula stoechas pedunculata ali "metulj" (Papillon), s cvetovi prvotne oblike. Med sortami sivke širokolistne so najbolj znane:

  • Rumena Vale - sorta s temno vijoličnimi cvetovi, malinovimi bractami in rumeno-zelenimi listi;
  • Regal Splendur - sorta s temno vijoličnimi cvetovi;
  • Rocky Road je nova vrsta z velikimi vijolično-modrimi cvetovi, ki cvetijo julija;
  • Tiara - veliki modri cvetovi s kremnimi bractami;
  • Helmsdale - sorta s škrlatnimi in bordo cvetovi.

Hibridna sivka (Lavandula x intermedia)

Ali nizozemska sivka je skupina zelo dekorativnih hibridov med angleško sivko in drugimi vrstami rodu. To so velike rastline s srebrno ozkimi listi in velikimi podolgovatimi cvetovi na dolgih pedolih, ki se upogibajo pod težo cvetov. Cvetoči hibrid sivke se začne julija.

Najbolj znane sorte nizozemske sivke:

  • Alba - sorta z belimi cvetovi;
  • Arabian Knight - sorta s cvetovi temno modre ali temno vijolične barve;
  • Sawyers - obrazec s svetlo vijoličnimi cvetovi;
  • Grosso - sorta z velikimi cvetovi škrlatno-vijoličnega odtenka;
  • Richard Grey - kompakten grm s temno vijoličnimi cvetovi.

Sivka sivka (Lavandula dentata)

Prihaja iz Sredozemlja. To je toplotno ljubeča kompaktna rastlina z mehkimi robustnimi listi srebrnega odtenka in velikimi dišečimi cvetovi, ki se odprejo julija. Rastlina ni odporna na mraz. Royal Crown, rastlina z lila cvetovi, velja za najbolj priljubljeno sorto sivkinega dentata..

Ozkolistna sivka (Lavandula angustifolia)

Angleška sivka (Lavandula spicata) ali zdravilna sivka (Lavandula officinalis) prihaja iz južne Evrope. To je trajnica grm s srebrno-zelenimi listi in srednje velikimi modrikasto-lila cvetovi, ki cvetijo julija ali avgusta. To je najbolj zimsko odporna vrsta sivke. Najbolj znana sorta ozkolistne sivke je sivka podobna delfinom, ki doseže višino največ 30 cm, vendar z zelo lepim srebrnim listjem. Široko razširjena je tudi sivka s visokim slojem, ki se uporablja predvsem za nizke žive meje..

Od sort angleške sivke je v kulturi najbolj povpraševanje:

  • Alba - sorta do 50 cm višine z belimi socvetji;
  • Rosea - grm do 40 cm visoko z lila-roza cvetovi;
  • Mansted - grm visok približno 40 cm s cvetovi nasičeno modrega odtenka;
  • Khidkout Dzhaynt - kompaktna rastlina, visoka do 60 cm;
  • Hidkout Blyu - kompakten grm, visok do 40 cm, z modro-vijoličnimi socvetji.

Lastnosti sivke - škoda in korist

Zdravilne lastnosti sivke

Vsi kopenski deli sivke vsebujejo eterično olje, ki vključuje linalool, kumarine, ursolno kislino, tanine, geraniol in borneol. Sivkino olje ima številne uporabne lastnosti in se široko uporablja v parfumerijski in kozmetični industriji ter v medicini. Sivkino olje zdravi opekline in modrice.

Sivka se uporablja za zdravljenje cerebrovaskularne bolezni, ohromelosti in napadov po možganski kapi, pa tudi za odpravljanje glavobolov, omotičnosti in zaspanosti. Ima diuretični učinek, lajša zobobol. Čaj s sivko lahko lajša spazem in nelagodje v želodcu.

Sivka pomaga pri melanholiji, razdražljivosti, histeriji in nevrosteniji, pa tudi pri gripi, astmi, bronhitisu, srbečem kašlju, tuberkulozi, enteritisu, nadutosti, atoniji prebavil, črvih, revmatizmu, cistitisu, amenoreji, hipertenziji, vročini in različnih izpuščajih.

Zdravniki opažajo izjemen učinek infuzije sivke na splošno duševno stanje človeka in na njegov živčni sistem kot celoto. Lajša stres in zmanjšuje negativni vpliv škodljivih dejavnikov na človekov um in duševno stanje, pomaga obnoviti moč in energijo ter spodbuja duševno aktivnost..

Zelenje sivke se uporablja za zdravilne kopeli, suha socvetja pa se uporabljajo kot zdravilo proti moljem pri skladiščenju oblačil ter za aromatiziranje prostorov in posteljnine.

Sivka - kontraindikacije

Uporaba sivkinega olja med nosečnostjo ni priporočljivo, zlasti v prvih mesecih, saj sivka spodbuja krčenje mišične maternice. Po splavu ne uporabljajte olja, da ne bi izzvali krvavitve. Sivka je kontraindicirana med jemanjem pripravkov, ki vsebujejo železo ali jod.

Intenzivna uporaba olja lahko povzroči depresijo in draženje sluznice prebavil.

Pripravki na osnovi sivke imajo močan učinek in lahko povzročijo močno alergijsko reakcijo s posamezno nestrpnostjo na rastlino, zato se pred njihovo uporabo obvezno posvetujte z zdravnikom.

Sivka

Sivka (Lavanda) - trajnica ali rastlina, predstavnik družine Lamiaceae, dobro poznan pridelek eteričnega olja.

Opis:

Korenina te kulture je gosta, lignificirana, dolga do 4 m. Zračni del je razvejan, visok 0,6-0,8 m. Krošnja sivke ima sferično obliko. Listi so sedeči, nasproti in celi. Na koncih vej so socvetja v obliki bele ali škrlatne barve. Semena sivke je zelo majhno, teža 1000 teh semen je 0,8-1 g.

Lastnosti in izvor:

Ta rastlina je pogosta v Sredozemlju, na Kanarskih otokih in v Indiji. Sivka ima bogato aromatično pikanten vonj z grenkim okusom. Ime te kulture izvira iz latinske besede "lava", kar v prevodu pomeni "umiti". Rimljani so tako poimenovali Rimljane, saj so ga dodali v svoje kopeli za izjemno aromo. Znano je tudi, da so menihi gojili sivko na vrtovih samostanov. Stari Rimljani in Grki so sivke v svojih domovih spali, da bi odpravili nalezljive bolezni. Eterično olje se pridobiva iz zračnih delov te kulture med cvetenjem. Vonj sivke je mehak, cvetličen in svež. Obstaja več sort te rastline: francoska sivka (majhen grm z vijoličnimi cvetovi), bombažna sivka in morska sivka. Od približno XVII stoletja so v Franciji gojili sivko, tu jo pogosto uporabljajo v parfumeriji, za izdelavo parfumov. Znane so tudi zdravilne lastnosti te rastline. Že dolgo velja, da sivka normalizira srčni utrip, krvni tlak, delo jeter in žolčnika. Svetujemo ga tudi pri nevrosteniji, migreni, nespečnosti, histeriji, pri glavobolih in bronhitisu. Ima choleretic, antiseptične, zdravilne, antispazmodične, analgetične, protivnetne in antitoksične učinke..

Uporaba:

Sivka se uporablja kot začimba pri pripravi juh (ribe, zelenjave in gobe), omak, solat, pa tudi pri drugih jedeh. Zelenjavne, ribje in mesne jedi potresemo s prahom sivke, tako kot črni poper. V ZDA se sivka uporablja za aromatiziranje zelenega čaja, domačih pijač in različnih zelenjavnih solat. V starih časih so sivkine liste uporabljali za prenos jabolk, ko so urinirali. Sivka je v popolni harmoniji z meto, pikantom, timijanom, limonino melem in žajbljem. Za eno porcijo položite 0,1-0,15 g posušenih začimb. Sivka se med kajenjem rib da na taljenje žagovine. Doda se ga pri izdelavi različnih pijač..

Vsebnost hranil:

Sestava eteričnega olja sivke vključuje: 40-50% linalil acetata, 30-40% linaloola, 10% cineola, 2-3% kamfora, 3-4% borneola. V zeliščnem delu rastline vsebuje 1,2-2,3% eteričnega olja.

Nasveti za kuharja:

Sivka se odlično ujema z ribami in sirom, takim jedem daje nežno, prijetno aromo. Če želite pripraviti zdravilo proti stresu, v 200 ml vrele vode pijte 2 čajni žlički cvetov te rastline, pustite, da vre 5-10 minut. Vzemite 50 g tega decokcije 3-krat na dan in pred spanjem, to bo močno izboljšalo vaše počutje..

Gojenje sivke iz semen doma: opis, sorte, sajenje in nega, razslojevanje | (50+ fotografij in videoposnetkov) + ocene

Sivka je zimzeleno gost grm družine Yasnotkov, ki izvira iz sredozemske regije. Ta nezahtevna rastlina je bila priljubljena v stari Grčiji in Rimu zaradi svojih dekorativnih in zdravilnih lastnosti..

Prijetno aromo sivke je težko zamenjati s katero koli drugo, vrsta cvetočega grma te rastline pa vedno naredi svetel in nepozaben vtis.

Izvor rastline kaže na njeno termofilnost, vendar lahko tudi v podnebju srednjega pasu sivko gojimo v odprtem tleh, saj je precej hladno odporna in dobro prenaša zimske zmrzali. Poleg tega sivka dobro raste tudi doma..

Opis

Cvetoča sivka ozkolistna

Po zaslugi eteričnih olj, ki so del stebel, listov in cvetov sivke, je bila sivka uporabljena za prestraševanje komarjev in drugih škodljivih žuželk iz človekovega doma. Do sedaj se meje sivke uporabljajo na vrtnih in poletnih kočah, da odvračajo škodljivce od mladih poganjkov različnih rastlin, ki jih sadijo po obodu rastišča.

Meja vrtne poti sivke

Verjame se, da gojenje sivke preplavi resne težave, vendar to ni tako. Če želite sivko gojiti doma, morate izpolnjevati številne pogoje in s to kulturo ne bi smelo biti težav. Ti pogoji so povezani z izbiro lokacije rastline, pravilno pripravo materiala za sajenje in potrebo po gnojenju.

Podrobneje razmislite o procesu gojenja sivke doma.

Rastlinski pogoji

Temperatura in vlaga

Sivka je rastlina, ki je podvržena spremembi letnih časov. Za razliko od mnogih sosedov, na primer kalendule, ki lahko raste in obrodi sadove skozi vse leto, ima sivka izrazita obdobja aktivnega življenja in miru. Doma počitka traja 2-3 mesece in pade pozimi.

Optimalna temperatura zraka in substrata v mirujočem obdobju rastline je +12 - 15 ° С

Rastlina v tem času praktično ne kaže znakov življenja: ponekod lahko celo izgubi vse svoje zelene dele in le tako bodo iz zemlje lepili približno ducat trdih lesnatih poganjkov. V tem primeru so pogoji pridržanja lahko praktično kateri koli - rastlina praktično ne potrebuje niti svetlobe niti zalivanja v polnem pomenu besede..

Seveda ni vredno izpostaviti rastline popolnoma "špartanskemu" okolju med mirovanjem, temperatura zraka in substrata vrstnega reda + 12-15 ° С bo v tem primeru optimalna. Tudi enkrat na mesec je priporočljivo, da površino navlažite z vodo in jo zrahljate do globine približno 2-3 cm, da zagotovite pretok zraka do korenin rastline.

Sivka v loncu

V obdobju aktivnega življenja je sivka lahka in toplotno ljubeča rastlina, ki potrebuje zadostno količino vlage in prehrane. Zato je glavna zahteva za vsebnost sivke dobro osvetljeno območje z neposredno sončno svetlobo. Dnevne ure za sivko bi morale biti čim daljše, tudi rastlina penumbra ne more prenašati. V času, ko Sonce ni dovolj in se je rastlina že "prebudila", je treba uporabiti dodatno osvetlitev v obliki fluorescenčnih sijalk.

Poleg tega rastlina ne mara prepiha, zato jo je treba namestiti v prostoru, kjer ni močnih zračnih tokov, zlasti nizkih temperatur. Prostor, kjer se nahaja sivka, je treba prezračevati, še posebej v času izven sezone..

Ena od pomembnih zahtev za sivko je kompetentna regulacija nivoja vlažnosti, tako v substratu kot v zraku. Po eni strani prekomerna vlaga negativno vpliva na življenjsko dobo rastline, po drugi strani pa lahko preveč suh substrat ali zrak bistveno upočasni njegovo rast. V loncu ne sme biti stagnacije vode, saj bo to povzročilo gnitje in smrt koreninskega sistema; pomembno je tudi, da se na površini zemlje ne tvori trda skorja, ki preprečuje normalno koreninsko dihanje.

Uporabite za gojenje v vrbovem loncu

Tudi preprosti radiatorji za ogrevanje lahko dovolj sušijo zrak, da se rastlina počuti neprijetno. Če od začetka pomladi v prostoru, kjer je sivka, opazimo prekomerno suhost zraka, jo je treba nekako navlažiti. Na primer, postavite mokro krpo na radiator ali občasno brizganje vode po zraku s pršilno pištolo.

Tla in zabojniki

Sivka potrebuje ohlapno zemljo; naj bo rahlo alkalna

Lahko uporabite ustrezno kupljeno zemljo ali pa jo pripravite sami.

Za pripravo tal boste potrebovali naslednje komponente:

  • travnato zemljišče - 3 deli
  • humus ali kompost - 2 dela
  • grob pesek - 1 del

Lahko uporabite tudi drugo sestavo, vendar je treba vedeti, da je uporaba šote nezaželena, saj je problematično narediti tla, ki vsebujejo šoto, šibko alkalna.

Tla je treba pregledati in temeljito premešati, da se znebite velikih grudic. Po tem je potrebno izvesti njegovo dezinfekcijo: sperite jo z raztopino kalijevega permanganata 0,2% ali kalcina v peči pri temperaturi + 120 ° C 10-20 minut. Po tem je treba tla zoreti 2-3 tedne, da se obnovi mikroflora.

Glede na velikost koreninskega sistema rastline mora biti lonec sivke velik. Toda to ne pomeni, da bi morali takoj izbrati ogromen lonec; za mlado rastlino, na primer pridobljeno s potaknjenci ali delitvijo grma, je priporočljiva začetna prostornina lonca približno 2 litra. Naknadno lahko rastlino presadimo s pretovarjanjem v nepremični lonec s prostornino od 5 do 15 l.

Sivkin grm, ki ga je treba zamenjati z večjim loncem

Potrebna je drenaža loncev; njegova višina naj bo enaka približno četrtini višine lonca, najbolje pa je, da jo naredite iz ekspandirane gline. Za odtok vode je potrebno uporabiti tudi lonce z dovolj drenažnih lukenj.

Pristanek

Mlada rastlina v odprtem tleh

Material za gojenje sivke doma lahko dobite na tri načine:

  • z uporabo zračnih plasti
  • z uporabo potaknjencev
  • gojenje semen

Uporaba te ali one metode je odvisna od tega, kaj je na voljo, pa tudi od časa v letu. Poglejmo jih podrobneje..

Zrak ležati

Uporablja se kadarkoli v letu, najbolje pa v zgodnji jeseni ali pozni pomladi. Za izvajanje te metode pridobivanja biomateriala je potrebna odrasla rastlina z dovolj razvitimi stebli.

Vzame se ena od starih (lani ali leto prej) vej, vrh se odreže z nje, mesto reza se izkoplje z zemljo in zaliva. Po 3-5 dneh je treba to mesto gnojiti s pomočjo kompleksnega gnojila za rože. Po 2-3 tednih se bodo na tem mestu pojavile korenine in oblikoval se bo majhen izrastek. Včasih lahko v koreninski coni odrasle rastline najdete 2-3 podobne poganjke, ki se gojijo neodvisno.

Postopki sivke, posajene v lončkih

Poganjki se odrežejo iz materinega telesa, presadijo v lonec in zalivajo.

Potaknjenci

Steblo se pridobiva iz trdovratnih poganjkov tekočega leta. Zato ga je mogoče dobiti šele sredi poletja. Kot potaknjenci je zaželeno uporabiti poganjke, na katerih ni cvetov ali brstov. Če jih ni, se vzame pobeg s cvetovi in ​​jih odstrani. Sam pecelj se razreže pod kotom 45 ° na razdalji 3-4 cm od tal.

Korenine gojijo v ločenem loncu s posebno zemljo. Njegova sestava je naslednja: travnata zemlja, listna zemlja in pesek v enakih razmerjih. Poleg tega boste potrebovali nekaj čistega peska. Priporočljivo je, da takšno zemljo pripravite vnaprej, tako da jo razkužite na zgoraj opisan način.

Ukoreninjeni potaknjenci sivke

Lonec za ročaj se napolni na naslednji način: sprva se vlije 2 cm drenaže ali drobnega gramoza, nato plast 1,5-2 cm peska, na vrhu katerega se vlije zemlja, ki ne doseže 1-1,5 cm do roba lonca. Preostali prostor je pokrit s peskom.

Po tem nastalo zmes nežno zalivamo z vodo in v lonec vstavimo steblo, obdelano s korenovko. Na vrhu lonca se postavi plastična vrečka, ki ustvarja pogoje v rastlinjakih.

Lonec z ročajem se postavi na toplo, v senci. Med tednom se steblo prezračuje in zalivamo vsak dan. Če je vse opravljeno pravilno, ima po enem tednu korenine in ga lahko presadimo v stacionarni lonec.

Gojenje semen

Da bi zagotovili dobro kalitev semen, jih je treba stratificirati, to je, da ob nizkih temperaturah obdržite pravi čas. Obstaja več metod stratifikacije, ki se v tehničnih podrobnostih nekoliko razlikujejo. Iz njih je treba izbrati najprimernejšega.

Seme širokolistne sivke

Za razslojevanje lahko uporabite pesek. Če želite to narediti, vzemite plitvo posodo s peskom, jo ​​navlažite in na vrh položite semena. Po tem semena potresemo s suhim peskom (plast ne več kot 2-3 mm) in nastalo strukturo, zavito v polietilen, damo v hladilnik ali katero koli drugo mesto s temperaturo približno + 5 ° C. V tej obliki naj semena ostanejo 1-2 meseca. V enem mesecu je kalitev semen v prvem tednu po stratifikaciji več kot 75%.

Druge metode so enak postopek za bivanje pri nizki temperaturi 1-2 meseca, vendar namesto peska lahko uporabimo bombažne blazinice, krpe ali tla. Približno 10 dni pred načrtovanim zaključkom stratifikacije je treba semena eno uro pri sobni temperaturi vzeti iz hladilnika.

Ozka semena sivke listov

Po končanem postopku stratifikacije je treba seme oprati in posaditi v poseben substrat za sadike (travnato zemljo in pesek, predhodno razkuženo, vzamemo v enakih mešanicah). Po tem se izvede zalivanje, škatla s semeni pa je prekrita s filmom. Sadike je treba kaliti na toplem mestu z razpršeno sončno svetlobo. Nadaljnje udvaranje sadik je standardno - enkrat na dan ga zalivamo in prezračujemo.

Po približno 2/3 semen požene, morate začeti postopek kaljenja sadik. V te namene se film na njem vsak dan odpre eno uro dlje kot prejšnji. Po 10 dneh kaljenja lahko film odstranimo.

Sadike, pripravljene za presaditev v velike lonce

Ojačane sadike je mogoče enostavno presaditi v nepremične lončke, medtem ko je presaditev priporočljivo opraviti z gruščem zemlje, da se prepreči poškodba korenin.

Skrb za rastlino je precej preprosta in ne zahteva zapletenih postopkov. Glavna stvar v njem je strogo upoštevanje potrebnih pogojev za ohranjanje rastline, pravočasno zalivanje in gnojenje.

Zalivanje

Sivka se namaka vsak dan v istem času dneva

Lahko je jutro ali zvečer. V tem primeru je treba uporabiti samo kuhano ali več dni staro stoječo vodo pri sobni temperaturi. Rastline ne prelivajte. Glavna stvar pri zalivanju sivke je ohranjanje podlage v loncu rahlo vlažno.

Pol ure po zalivanju je potrebno odstraniti preostalo vodo iz ponve. Enkrat na vsakih 3-4 dni je priporočljivo, da tla z orodjem zrahljate do globine 2-3 cm po celotni površini lonca v 5 minutah po nanosu vlage. V tem primeru je priporočljivo, da ne uporabljate lesenih palic ali klešč, da ne bi vnesli glivične okužbe v lonec. V ta namen je bolje uporabiti plastiko..

Mlada rastlina v stacionarnem loncu

Pozimi mora biti pogostost namakanja vsaj 1 teden. Hkrati je zgornja plast zemlje le rahlo navlažena in zrahljana.

Gnojilo

Hranjenje rastlin se lahko začne od prvih tednov po sajenju semen v zemljo. Od 3-4 tednov je treba majhne rastline hraniti enkrat na teden s tekočimi gnojili, ki vsebujejo kalijeve soli s koncentracijo 2 g na 1 liter vode. Ta gnojila uporabimo, preden rastlino presadimo v nepremični lonec.

Odrasle rastline redno gnojimo med cvetenjem in po obrezovanju

Priporočljivo je tudi gnojenje zgodaj spomladi. Upoštevati je treba naslednje pravilo: sivka ne prenaša zelo dobro organskih dušikovih gnojil..

V sezoni rastlina potrebuje dva vrhnja obloga z mineralnimi dušikovimi gnojili: na začetku obdobja aktivne rasti in potem, ko rastlina cveti in obreže. V drugih časih uporaba dušikovih gnojil ni priporočljiva..

Obdobje brstenja zahteva vnos kalijevih ali kompleksnih mineralnih gnojil. Te prelive nanesemo enkrat na teden v odmerkih, ki so navedeni na embalaži gnojila. Približno dva tedna pred koncem cvetenja se ustavijo. Drugo gnojenje z dušikovimi gnojili pa se opravi ne prej kot tri tedne po prenehanju gnojenja s kalijem, ki se izvaja med cvetenjem.

Približno mesec dni po uporabi druge serije dušikovih gnojil lahko pod rastlino nanesemo majhno količino lesnega pepela za omejevanje tal, da se popravi morebitno zakisanost tal. Za izdelavo enega lonca je dovolj četrtina skodelice pepela.

Obrezovanje rastlin

Ta postopek je pomemben za sivko, saj ima dokaj hitro rast zelenega dela. Pravzaprav je obrezovanje razdeljeno na tri faze: pomlad, poletje in jesen.

Glavna obrezovanje se opravi poleti, med koncem cvetenja..

Izdelana je z običajnimi vrtnimi škarjami. Z njim so odrezane veje z majhnimi poganjki na straneh. Rezanje poganjkov je treba opraviti do ravni teh poganjkov. V tem primeru je zagotovljeno, da cvetni brsti tvorijo cvetne brsti..

Tudi med poletnim obrezovanjem je potrebno obrezati upognjena stebla rastline. Skrajšati jih je treba na najnižje kalčke. Seveda je med poletnim obrezovanjem potrebno znebiti rastlino obolelih in suhih poganjkov.

Pravzaprav je poletno obrezovanje že letina sivke v obliki cvetov in velikih poganjkov, na katerih v tej sezoni ni nastalo nobeno cvetje. Najbolje je izvesti 2-3 tedne pred koncem cvetenja - prav v tem obdobju je koncentracija eteričnih olj v rastlini največja.

Spomladansko obrezovanje izvajamo konec marca-začetek aprila. Njegov glavni namen je sanitarni in v svojem bistvu spominja na čiščenje. S tem odstranimo suhe, gnile in pokvarjene veje. Spomladansko obrezovanje lahko opravite tudi v dveh fazah - sprva se odstranijo neproduktivni poganjki, nato pa po približno enem mesecu opravijo dekorativno obrezovanje, katerega namen je oblikovanje krošnje rastline.

Jesensko obrezovanje obsega končno odstranitev zbledelih stebel. Iz korenine jih je treba razrezati na raven prvih procesov.

Poleg tega se enkrat na 3-4 leta opravi specializirano obrezovanje, katerega namen je pomladiti stare grmovje. Izvesti ga je treba, saj sivka sčasoma izgubi svoje estetske lastnosti: stari lesnati poganjki postanejo plešasti, na njih se skoraj ne pojavijo novi brsti ali cvetovi..

Da bi rastlini pomagali obvladati to težavo, je treba v začetku pomladi med sanitarnim obrezovanjem opraviti proti staranje obrezovanje. Njegovo bistvo je prirezovanje starih poganjkov (katerih starost je več kot 4 leta) do korena. Podoben postopek je zasnovan tako, da spodbudi tvorbo novega stebla namesto starega poganjka koreninskega vratu. Praviloma bo nastopil pozneje letos..

Če se mladi ne pojavijo na mestu starih poganjkov, to pomeni, da se je rastlina popolnoma razvila, to je, da se je njeno življenje končalo in jo je treba nadomestiti.

Nekateri pridelovalci cvetov priporočajo, da rastlina za obdobje počitka popolnoma odvzame listnat del, pri čemer ostanejo le gozdni poganjki dolgi nekaj centimetrov nad površino lonca. Ta pristop ni nekaj posebnega, saj sivka na vrtu tako prezimuje. Edino vprašanje, ki se postavlja v tej fazi, je estetska lepota rastline pozimi.

Če v tem času želite, da se rastlina popolnoma spočije in njene estetske lastnosti vas ne zanimajo, lahko to storite.

Sušenje posevkov

Cvetovi in ​​poganjki rastlin, dobljeni zaradi poletnega obrezovanja, zahtevajo predhodno obdelavo, ki je sestavljena iz sušenja in hranjenja za nadaljnjo uporabo. Sušenje se izvaja v dobro prezračenem prostoru, kjer rezani špici sivke visijo cvetovi, predhodno sveženi.

Po približno mesecu sušenja se dobljeni material odstrani za shranjevanje v platnenih vrečah iz naravne tkanine..

Da bi preprečili kopičenje vlage, je treba te vrečke tudi obesiti

Sorte

Skupaj ima rod Lavender 47 vrst. Od tega so bile v kulturnih oblikah najbolj razširjene 4 vrste..

Širokolistna sivka

Trajnica rastlina iz jugozahodne Evrope. Drugo ime je francoska sivka. Najverjetneje je bila ta vrsta glavna, iz katere je pozneje nastala večina obstoječih sort, vsaj v Evropi in Sredozemlju..

Francoska sivka ima razvit koreninski sistem; kljub temu, da je vlaknast, lahko korenine prodrejo do globine nekaj metrov. Rastlina je precej hladno odporna, brez temperatur lahko prenese temperature do -20 ° C. Z zavetišči lahko temperatura doseže -25 ° C.

Vsi deli rastline imajo zelo močan vonj, a za razliko od vseh sorodnikov je aroma precej ostra in brez „prefinjenosti“, ki jim je lastna. Čas cvetenja te vrste se začne prej kot za vse ostale; prvi cvetni jajčniki se pojavijo v začetku aprila. Čas cvetenja je najdaljši od vseh: v nekaterih primerkih se nadaljuje do konca julija.

Glavni namen te vrste sivke je pridobivanje sivkinega olja; V ta namen ga gojijo na jugu Francije in na severu Španije. V tej obliki je koncentracija eteričnih olj največja, zato je odstotek pridelka v primerjavi z drugimi sortami zelo visok. Ostri vonj po olju običajno omilimo z različnimi metodami čiščenja..

Doma, torej na okenskem pragu v loncu, se rastlina normalno ukorenini, kljub temu pa je nekoliko slabša od nekaterih svojih kolegov. Razloga za ta pojav sta dva: preveč razvejan koreninski sistem in povečana ljubezen do toplote skozi toplo sezono.

Francoska sivka ima več deset sort, ki se vzrejajo tako za industrijske kot za dekorativne namene:

  • Tiara - rože so velike, velike do 5 cm, modrikasto bele, podočnjaki so rumenkasti
  • Helmsdale - oblika cvetov je podobna klasični širokolistni, barva - bordo
  • Royal Shine - klasična modro-vijolična sivka s srednje velikimi cvetovi

Ozkolistna sivka

Imenujejo ga tudi "angleška sivka", ker je bilo v Angliji vzrejenih več novih sort. Domovina rastline je Grčija in sever Italije. Je trajnica grmičaste rastline s poganjki, visokimi do 60 cm, do konca prvega leta življenja so poganjki gozdni ob vznožju.

Listi rastline so srebrno-zelenkaste barve z značilno sivkasto prevleko, težko jih je zamenjati z nekaterimi drugimi. Cvetovi so majhni, zbrani v socvetja v vrtincih po deset kosov. Skupno je lahko na steblu več vrtincev, zato je skupno število cvetov precej veliko in so zelo jasno vidne od daleč. Cveti približno dva meseca, od julija do avgusta. Barva je lahko drugačna - od vijolične do modre ali modre.

Prepoznavna značilnost angleške sivke je zelo prijeten vonj, zaradi katerega se zelo pogosto uporablja v različnih rokodelskih industrijah in tradicionalni medicini brez dodatnih snovi ali postopkov. Rastlina ima dobro prilagodljivost in se popolnoma prilagaja domačim pogojem. Dobro prenaša zmrzali do -35 ° C pod zaklonišči. Kalivost semen se ohrani več let.

Pestrost te vrste sivke je tudi velika; Obstaja približno 30 sort te vrste, od katerih so najbolj priljubljene:

  • Alba - grm do 50 cm visoko s srednje velikimi cvetovi bele barve, cveti junija
  • Vrtnica - grm srednje višine, višine približno 40 cm, sferične, lila-roza cvetovi
  • Hidkout - več sort različnih višin, ki se razlikujejo po kompaktni velikosti in dovolj visoki gostoti tako zelenega dela kot cvetov; uporablja se za nizke žive meje in obrobe; barva - različni odtenki od vijolične do modre

Hibridna sivka

Vzrejena na Nizozemskem zaradi tesno povezanega križanja sivke s sivko. Značilen vonj sivke je prisoten, vendar razmeroma blag. Glavni namen je dekorativna zasnova parcel.

Je dokaj velik razgled; nekatere sorte lahko dosežejo 2 metra višine. Socvetja so velika, dokaj gosto nabrana. Cvetenje se pojavi približno mesec kasneje kot angleška sorta. Na vrhuncu cvetenja se stebla upognejo pod težo velikih cvetov.

Zaradi pridobitve potrebnih zunanjih lastnosti vzreja rastlin ne bi mogla brez nekaterih neprijetnih trenutkov. Prvič, rastlina je v primerjavi z isto angleško sivko manj odporna proti zmrzali, in drugič, z nezadostno količino mineralnih gnojil so stebla rastline zaradi majhnega števila cvetov videti "plešasta".

Ker je bilo veliko pozornosti namenjeno dekorativnim lastnostim te sivke, so bile vzrejene številne sorte:

  • Tradicionalna Alba z belimi cvetovi
  • Arabska noč - v barvi prevladujejo temne barve; lahko je temno vijolična ali temno modra
  • Richard Grey - majhna rastlina v vijoličnih cvetovih
  • Grosso - ogromno lila cvetov na steblih do višine 1,2 m

Lavanda skodrana

Vrste, pridobljene v Španiji ali Severni Afriki. Je toplotno ljubeč, poleg tega ne prenaša zmrzali pod -10 ° C. Ima srebrne liste vseh odtenkov zelene. Cvetovi so večinoma modri, veliki, z rahlim vonjem..

Višina rastline redko presega 1 m. Cvetovi so sorazmerno velike, njihovo število je do dveh deset v socvetjih na steblu. V našem podnebju ga gojijo izključno kot okrasno sobno rastlino..

Vse o sivki

Gojenje sivke iz semen doma: opis, sorte, sajenje in nega, razslojevanje | (50+ fotografij in videoposnetkov) + ocene

Pri gojenju sivke doma ni nič zapletenega in to lahko naredi vsak pridelovalec. Če obvladite kmetijsko tehnologijo te rastline, ne boste le dobili lepega predstavnika subtropikov doma, ampak si priskrbeli tudi dovolj surovin za proizvodnjo domačih parfumov ali tradicionalne medicine. Povratne informacije naših bralcev so za nas zelo pomembne. Če se s temi ocenami ne strinjate, pustite svojo oceno v komentarjih z obrazložitvijo po svoji izbiri. Hvala za sodelovanje. Vaše mnenje bo koristno drugim uporabnikom..