Koristne in škodljive lastnosti banan za telo moških, žensk in otrok
Dober dan dragi bralci!
V današnjem pogovoru razpravimo o bananah, katerih koristi in škode za zdravje ljudi smo podrobno preučevali že dolgo. To sadje si zasluži pozornost, saj ima bogat nabor dragocenih lastnosti in je na voljo kadarkoli v letu in za kateri koli proračun..
Kako razumeti izbor
Trenutno na policah zlahka najdete banane različnih sort, zrelosti in celo kuhane v različnih vrstah. Kot pravijo, za vsak okus in barvo - zelena in rumena, navadna in mini, posušena in posušena. Vsaka od teh možnosti ima svoj namen in mesto v naši vsakodnevni prehrani..
Zelene banane so posebna sorta, ki nima nič skupnega z nezrelim sadjem. Takšno sadje jemo ocvrto, pečeno ali kuhano.
Rumeni plodovi redne velikosti so pri nas najpogostejši in pogostejši. Izvajajo jih države proizvajalke v največjem obsegu in imajo dostopno ceno. Jedemo jih sveže in jih z veseljem dodajamo najrazličnejšim jedem. Mimogrede, na naši spletni strani so zelo dobri recepti z bananami..
Mini desertne banane so videti zelo privlačne, so sladke in dišeče, a precej drage, zato so manj povpraševane kot tradicionalne..
Sušene in posušene banane so sadje, ki je bilo toplotno obdelano, kar lahko znatno poveča njihov rok uporabe in olajša prevoz. Poleg tega pridobijo zanimive odtenke okusa, obdržijo dragocene lastnosti in so v dobri harmoniji s sladicami in pecivom..
Upoštevati morate le, da kalorična vsebnost posušenih banan doseže 350 kcal, posušenih pa - od 270 do 400 kcal na 100 gramov, kar je bistveno več kot vsebnost surovega sadja.
Zrelost in vsebnost kalorij
Sveže banane v naših supermarketih ponujamo v različnih fazah zorenja. Izbira stopnje zrelosti je po mojem mnenju stvar okusa in želje po štetju kalorij. Nezrelo sadje vsebuje manj sladkorja in zato manj kaloričnega - približno 90 kcal na 100 gramov. Toda v njih je več škroba, ki se, se naseli na stene prebavil, spremeni v sluz, povzroči napihnjenost in zaplete delovanje prebavnega sistema.
Sadje običajne zrelosti ima vsebnost kalorij približno 120 kcal, prezrelo pa do 180 kcal na 100 gramov.
Zdaj ugotovimo, kako so banane koristne za naše telo, kako in s čim jih je bolje uporabiti ter v kakšnih okoliščinah lahko škodijo našemu zdravju..
Koristi za žensko telo
V določenih življenjskih obdobjih žensko telo še posebej potrebuje visoke odmerke vitaminov in mineralov. Nosečnost, dojenje, diete, menstruacija, menopavza, stres, telesna aktivnost - in res si želimo le biti zdravi in lepi. In banane nam bodo pri tem pomagale..
Med nosečnostjo
Visoka vsebnost kalija, magnezija, kalcija, fosforja, folne kisline, železa, vitamina C in B6 v teh sadežih uspešno pomaga zapolniti pomanjkanje snovi, ki so potrebne za nosečnice.
Banane lajšajo toksikozo in zgago, za katero pogosto trpijo nosečnice. Samo ne prenajedite jih, da ne bi poslabšali neizogibnega povečanja telesne teže med nosečnostjo. Nekaj plodov na dan bo dovolj.
V poporodnem obdobju se v ženskem telesu poveča proizvodnja oksitocina, hormona, potrebnega za normalno krčenje maternice in njen obratni razvoj, pa tudi za spodbujanje dojenja. Banane pomagajo pri sintezi tega hormona.
Ciklične spremembe in menopavza
Utrujenost, pogoste spremembe razpoloženja, krči v gladkih mišicah, izpiranje kalcija iz kosti - vsa ta neprijetna stanja so mnogim ženskam znana med menstruacijo in menopavzo. Banane odlično pomagajo pri preprečevanju teh bolezni in bolezni zaradi kalcija, kalija in magnezija, ki jih sestavljajo.
Stres in vadba
Banane vsebujejo triptofan, ki sodeluje pri proizvodnji še enega pomembnega hormona - serotonina. Pomaga stabilizirati stanje živčnega sistema, obvladati stres in čustveni stres. In vitamin B6, glikogen in kalij bodo podpirali mišični tonus in povrnili vitalnost po fizični utrujenosti.
Diete
Za proces izgube teže ti tropski sadeži niso kontraindicirani. Uporabljate jih lahko vsaj vsak dan, le da niso prezreli in v omejenih količinah - ne več kot ena na dan. In vlaknine pomagajo očistiti črevesje in pomagajo, da se telo znebi toksinov..
Koristi za telo moških
Moškim svetujemo, da v svojo prehrano vključijo največ tri banane na dan. To dragoceno sadje je potrebno za preprečevanje bolezni in bolezni, ki prizadenejo moške, zlasti ljudi srednjih let in starejših..
Bolezni srca in ožilja
Klinične študije kažejo, da moški bolj verjetno kot ženske ogrožajo srčno-žilne bolezni. Konice krvnega tlaka s hipertenzijo lahko privedejo do možganske kapi ali srčnega infarkta.
Vitamin C in magnezij pomagata preprečiti krhkost žil, kalij pa pomaga normalizirati krvni obtok in ravnovesje elektrolitov, katere vsebnost je banana zanesljivo vodilna med drugim sadjem.
Spermatogeneza
Banane odlično vplivajo na potenco in kakovost sperme. Spermatogeneza je kompleksen proces, ki je občutljiv na vpliv škodljivih okoljskih dejavnikov. Vitamini E, B6 in C povečujejo gibljivost in koncentracijo sperme, uravnavajo hormonski sistem. Z redno uporabo banan se število sperme sčasoma izboljša..
Koristi za telo otrok
Tako je, ko je okusna zdrava. Otroci, tudi najmanjši, ponavadi želijo uživati banane. Rastoče telo nenehno potrebuje energijo in vitamine, katerih primanjkljaj je enostavno nadoknaditi, če otroku ponudite zrel rumen sadež.
Banane za otroke so bogat vir kalcija, potrebnega za rast in oblikovanje kosti, kalij - za razvoj živčnega sistema in mišičnega tkiva, vitamin C - za krepitev imunosti, železo - za vzdrževanje normalne ravni hemoglobina.
Vendar lahko banane povzročijo alergije, zato morate pri prejemanju prehrane nadaljevati previdno. Otrok lahko prvič okusi to sadje v starosti 8–9 mesecev. Lure se ne sme dajati prej, saj obstaja nevarnost motenja prebavnega procesa zaradi neformirane mikroflore črevesja otrok.
To je dokaj zadovoljivo sadje, zato ga otrokom ne smete dajati pred obroki, da ne bi motili apetita. Lahko je dober dodatek zajtrku ali popoldanski malici..
Zdrava prehrana
Kljub relativno visoki vsebnosti kalorij se banane pogosto uporabljajo v najrazličnejših dietnih jedeh in sladicah. Ugotovimo, kako lahko svoj jedilnik obogatimo z vključitvijo teh okusnih sadežev..
Za zajtrk
Nekateri ne mislijo na začetek svojega delovnega dne brez srčnega zajtrka, drugi raje zjutraj lahek prigrizek. Banane so popolne tako kot samostojna jed, kot poleg glavne jedi.
Kaša iz ovsene kaše z medom in rezinami svežih ali posušenih banan je srčen in zdrav zajtrk, ki bo užival v obroku in dolgo časa energiziral telo.
Če se vam zdi gurman, svetujem, da poskusite banane v kombinaciji z jutranjo kavo. Okus je neverjeten, še posebej, če si pripravite kavo z mletim cimetom in kardamomom.
Banane imajo še eno odlično kakovost - jesti jih lahko na prazen želodec, ne da bi se bali prebave. Ovijajo stene prebavil, mehčajo učinke drugih organskih kislin in izdelkov, ki dražijo sluznico. Ne more se vse sadje pohvaliti s takšnimi lastnostmi..
Za popoldanski prigrizek ali sladico
Banane so eno redkih sadežev, ki se varno kombinirajo z mlekom, kefirjem in drugimi fermentiranimi mlečnimi izdelki. Priporočam, da za sladico naredite neverjetno okusen in nežen milkshake:
- mleko z vsebnostjo maščobe največ 1,5% - 300 ml;
- sveže ali zamrznjene jagode - 5-6 jagod;
- zrela banana brez lupin - 1 kos;
- vaniljev sladkor - 2 tsp.
Vse sestavine v mešalniku tri minute stepite v mešalniku. Naravna energijska pijača je pripravljena. Lahko ga pijete zjutraj na prazen želodec in čez nekaj časa po kosilu, ponoči pa je bolje, da ne pijete banan in takšnih koktajlov, saj polno sadje pred spanjem ne bo imelo časa za prebavo in nočni počitek ne bo poln.
Uporaba v kozmetologiji
Skoraj nemogoče je izmisliti preprostejši in cenovno ugodnejši postopek obraza kot bananina maska. Zrelo sadje zmešajte v kašo in nanesite na obraz - to je vse, kar je potrebno za vlaženje suhe kože in glajenje majhnih gub. In če dodamo med in jajčni rumenjak, dobimo učinek pomlajevanja.
Za kozmetične namene bomo potrebovali tudi piling. Obrišite z notranjostjo očiščene kože 5-10 minut, nato pa po 20 minutah obraz sperite s hladno vodo. Če ta preprost postopek ponavljate vsak dan mesec dni, bo koža postala žametna in se neha luščiti..
Bananova maska je zelo koristna za naše lase. Kašo 2-3 zrelih sadežev zmešamo s 3 žličkami jogurta, enako količino medu in nanesemo na lase in lasišče pol ure, po tem si umivam glavo kot običajno.
Ta maska krepi šibke krhke lase in preprečuje njihovo izgubo. Enkrat na teden tri mesece bo dovolj, da dosežemo zdravilni učinek.
Kontraindikacije in škoda
S prekomerno porabo lahko vsak izdelek, tudi najbolj uporaben, škoduje zdravju.
- Banane imajo veliko sladkorja, zato so kulinarične zelene sorte najboljše za diabetike.
- To sadje ni primerno za dieto z malo ogljikovih hidratov. Če je vaš vnos ogljikovih hidratov močno omejen, ga boste morali izključiti iz prehrane v korist drugih izdelkov..
- V obdobjih poslabšanja bolezni prebavil lahko banane povzročijo fermentacijo in povečajo bolečino.
- Ker so banane hitro pokvarljiv izdelek, se njihova lupina predela s fenolnimi spojinami, ki ob zaužitju lahko povzročijo resne bolezni, vključno z onkologijo. Lupino je treba pred luščenjem sadja temeljito umiti s sodo.
Zaključek
Neverjetno je, kakšne ideje o uporabi banan človeštvu v različnih obdobjih niso prišle na pamet. Očistili so srebro in drgnili usnjene čevlje ter obnovili laserske diske pred praskami, v Indiji pa so celo pomislili, da bi dno ladij razširili z zdrobljenim sadjem, da bi jih s spodrsljajev v vodo lažje spustili..
Na splošno, tudi če ne marate jesti banan, boste zlahka našli, kje jih lahko razmažete ali s čim jih drgniti. Tako neverjetno sadje..
In vi, dragi bralci, ste pripravljeni deliti svoje zgodbe o bananah z nami.?
Banane: koristi in škoda za telo
Banane na prodajnih policah naših trgovin so povsem običajna oblika: vsakogar ne morete presenetiti z lepo zloženimi grozdi svetlo rumene barve. Posebej se razveseli eksotičnega sadja pozimi, spominja na svetlo sonce, ki ga pozimi tako primanjkuje.
Redki kupec zapusti trgovino, ne da bi kupil nekaj banan, še posebej, ker je cena dostopna. Toda le nekateri od njih vedo, da ob nakupu sadja pridobijo pravo skladišče koristnih vitaminov in mineralov..
Sestava banane: kakšni vitamini so v banani in na kaj vplivajo?
Ena banana srednje velikosti in tehta približno 140 g vsebuje približno 0,5 g maščobe. To je majhna količina snovi, ki predstavlja le 1% dnevne norme odrasle osebe. V večini so nasičene maščobe, manjše so polinenasičene in mononenasičene maščobe. Ker je vsebnost maščob nizka, ne igrajo posebnega pomembnega vpliva na potek presnovnih procesov v telesu.
Kalij
100 g sadja vsebuje 358 mg. Ta mikroelement ima pomembno vlogo pri zagotavljanju normalnega delovanja "glavnega" organa človeškega telesa - srca, ki zagotavlja normalno krčenje mišic v telesu in njegovo zdravje na splošno. Kalij v kombinaciji z magnezijem sodeluje pri vzdrževanju vodnega in kislinsko-baznega ravnovesja. Kalij sodeluje tudi pri prenosu kisika v možgane, preprečuje čustveno izčrpanost in duševni stres.
Če telesu primanjkuje tega mikroelementa, potem mišice prenehajo normalno skrčiti. Rezultat je zmanjšanje motorične aktivnosti ali v skrajnih primerih paraliza. Lahko se razvijejo tudi hipokalemija, dehidracija, aritmija..
Fruktoza
14% dnevnega odmerka fruktoze vsebuje 100 g banane. Fruktoza je vir energije, ki za predelavo ne potrebuje inzulina, zato je resnično "darilo" za bolnike s sladkorno boleznijo. Toda v vsem, kar morate poznati ukrep...
Glukoza
100 g banane vsebuje približno 41% odpadnega odmerka glukoze. Ta snov, kot fruktoza, je vir energije, odsotnost pa vpliva na zdravje osebe, njegov ton. Pomanjkanje snovi, pa tudi njen presežek, negativno vpliva na zdravstveno stanje in izzove razvoj bolezni, kot so diabetes mellitus, bolezni endokrinega sistema, trebušne slinavke, ledvice.
Saharoza
Sestava banan vključuje približno 2,39 mg saharoze na 100 g kaše. Sladkor je energetsko gorivo človeškega telesa, ki mu daje moč za delo, ustvarjanje. Njeno pomanjkanje se izraža v apatiji, depresivnem razpoloženju, zmanjšani mentalni in telesni zmogljivosti.
Maltoza
0,01 g maltoze, vsebovane v 100 g banane, je najmanjši odmerek naravnih saharidov, ki sestavljajo sadje. Vendar pa, tako kot zgoraj navedeni „sladkarije“, tudi maltoza prispeva k proizvodnji energije. Telo ga zlahka absorbira, kar lahko vpliva na hitrost pridobivanja odvečnih kilogramov..
Vitamin C
14% dnevnega odmerka vitamina C, ki ga vsebuje banana, prispeva k aktivni proizvodnji kolagena, kar pozitivno vpliva na stanje kože zaradi povečane elastičnosti celičnih sten. Vitamin C ima tudi pomembno vlogo pri krepitvi imunosti: saj je močan antioksidant, pomaga imunskemu sistemu pri soočanju s patogeno mikrofloro. Vitamin C ugodno vpliva tudi na stanje živčnega sistema, zato so ljudje, ki redno uživajo eksotično sadje, bolj umirjeni in bolj uravnoteženi kot tisti, ki ga ignorirajo..
Pektin iz prehranskih vlaknin
Banane so še posebej koristne za prebavni sistem zaradi visoke vsebnosti pektinov, ki imajo protivnetne lastnosti. Z rednim uživanjem sadja lahko pozabite na vnetje prebavnega trakta, gastritis, kolitis ali razjede na želodcu..
Kalcij
Dnevni odmerek kalcija, potreben za normalno delovanje telesa, je 800 - 1000 mg. Banana vsebuje le približno 5 mg na 100 g izdelka. Ta element v sledovih je potreben za tvorbo človeških kosti, sodeluje tudi pri tvorbi hormonov in nevrotransmiterjev v telesu.
Referenca! Banane za dopolnitev potrebnega dnevnega odmerka kalcija je nemogoče. To lahko storijo samo mlečni izdelki. Lahko pa "okrepijo" svoj učinek, zato so banane pogosto vključene v mlečne kocke - to je okusno in zelo koristno, še posebej za otroke.
Mangan
Banana vsebuje približno 16% dnevnega odmerka mangana, zaradi česar je zelo koristen izdelek za delovanje možganov in kosti. Njegovo pomanjkanje telesa prej ali slej privede do osteoporoze, morda tudi do epilepsije ali Parkinsonove bolezni. Ta element v sledovih ima tudi pomembno vlogo v procesu sinteze kolagena, strukturne komponente, ki je odgovorna za elastičnost in čvrstost kože. Prisotnost v prehrani izdelkov, ki vsebujejo magnezij, vključno z bananami, lahko "upočasni" proces staranja in zmanjša škodo prostih radikalov.
Vitamin B6
Sadje vsebuje vitamin B6 (piridoksin) (367 mg na 100 g kaše, kar je 19% dnevnega odmerka) - eden ključnih vitaminov, ki sodelujejo v procesu tvorbe limfocitov. Ta vitamin je nepogrešljiv pri zdravljenju slabokrvnosti in visokega homocisteina. Upoštevati je treba, da so vsi vitamini skupine B vključeni v razvoj najpomembnejših snovi za življenje telesa: histamina, koristnega holesterola, serotonina, adrenalina.
Železo
Malce v banani in železu: 0,3 - 0,5 mg na 100 g sadja. Ta element v sledovih je vključen v proces hematopoeze, in sicer pri proizvodnji hemoglobina, pa tudi pri sintezi ščitničnih hormonov. Pomanjkanje elementa v sledovih takoj vpliva na sestavo krvi: oseba lahko razvije anemijo.
Fosfor
Ta element v sledovih, ki ga sadje vsebuje v zadostnih količinah (16 - 65 mg), zagotavlja zdravo rast zob in las, obnovo kosti.
Referenca! Le 3 banane na dan lahko ženskam zagotovijo dnevni odmerek magnezija, za moške pa 5 banan - dnevni odmerek tega elementa v sledeh. Pomanjkanje magnezija negativno vpliva na delo skoraj vsakega organa. Zato je priporočljivo, da se občasno pogostimo s sladkim čezmorskim sadežem.
Kakšno je zdravje banane??
Banana je zelo koristen sadež, ki lahko nudi otipljivo pomoč v boju proti nekaterim boleznim in je zelo koristen za človeško telo kot celoto. Banana velja za idealno prigrizek, mnogi športniki jo imajo radi.
Napisali smo cel članek o koristnosti banan za ženske, zabavno je, preberi!
In to kljub dejstvu, da sadje vsebuje veliko količino ogljikovih hidratov: visok odstotek vlaknin v sestavi zagotavlja hitro odstranjevanje lakote, ogljikovi hidrati rastlinskega izvora pa se zelo hitro absorbirajo in energizirajo.
Poleg tega visoka vsebnost vitaminov in mineralov zagotavlja normalen potek pomembnih procesov v telesu, na primer obnavljanje vodnega ravnovesja. In to pri relativno nizki vsebnosti kalorij (v 100 g banane - približno 90 kcal).
Pozor! Banane bi morale biti prisotne v prehrani katere koli osebe, ki skrbi za svoje zdravje. To sadje je še posebej pomembno za tiste, ki vodijo aktiven življenjski slog..
Prednosti zelenih banan
Zeleni (bledo rumeni z zelenkastim odtenkom) plodovi imajo nižji glikemični indeks. Visok odstotek škroba v zelenem sadežu, ki še ni imel časa za pretvorbo v sladkor, prispeva k hitri nasičenosti. In natrij, prisoten v zelenem sadežu, pomaga ohranjati vodno-solno ravnovesje v telesu. Prav nezrel plod preprečuje odstranjevanje kalcija iz človeškega telesa, kar lahko izzove zlorabo kave, čaja, sode.
Prednosti suhih banan
Posušene banane so bolj kalorične kot sveže (približno 390 kcal na 100 g): velika količina sladkorja v njihovi sestavi omejuje hitrost njihove uporabe. Vendar pa je ta izdelek zelo koristen za prebavo in delovanje srca, pozitivno vpliva na možgane in prebavila. Poleg tega se po sušenju ohrani celoten vitaminsko-mineralni "kompleks".
Katere banane so bolj zdrave: zelene ali rumene?
Kljub temu, da so zrele banane bogate s koristnimi snovmi in spojinami in imajo prijeten sladkast okus, so zeleni sadeži dobra alternativa za tiste, ki so občutljivi na število absorbiranih kilokalorij: slednje so manj kalorične.
Vendar pa okusne lastnosti sadja niso za vsakogar: zelena banana ima trpinčen okus z grenkimi notami. Pojesti plod bo povzročil občutek viskoznosti v ustni votlini.
Banane za jetra
Tropsko sadje pozitivno vpliva na delovanje jeter:
- Spodbuja odtok žolča in s tem olajša prebavo.
- Ne obremenjujte telesa s presežki toksinov.
- Izboljša delovanje celotnega izločevalnega sistema.
Banane za srce
Ta sadež je preprosto potreben za tiste, ki imajo težave s srčno-žilnim sistemom, saj vključuje kalij, magnezij, natrij, železo - enega pomembnih elementov v sledovih, ki zagotavljajo normalno delovanje srca. Ti elementi zmanjšujejo tveganje za razvoj številnih srčnih bolezni: možganska kap, hipertenzija, ateroskleroza, tahikardija, srčno-žilna odpoved. Prvi pozitivni učinek bo opazen po dveh tednih rednega uživanja sadja v hrani.
Banane za kri
Številni elementi v sledovih in vitamini, ki sestavljajo banano, prispevajo k normalizaciji sestave krvi in njenemu vzdrževanju v normalnih razmerah. Ker železo normalizira stanje hemoglobina v krvi, vitamin B6 prispeva k proizvodnji limfocitov, kar pozitivno vpliva na celoten proces krvnega obtoka. Redno uživanje banan lahko človeka zaščiti pred razvojem bolezni krvi, kot je anemija.
Učinek banan na blatu
Zrele banane zaradi visoke vsebnosti pektinov in vlaknin pomagajo izboljšati gibljivost črevesja, kar vam omogoča, da pospešite naravni proces defekacije. Zaradi zmanjšanja danke izstopi izstojni stolček, ki pomaga očistiti črevesje od toksinov in toksinov. Tako imajo banane lahko blag odvajalni učinek, vendar z enim opozorilom: čez dan jih lahko jeste največ 3 koščke, sicer se lahko razvije driska.
Kaj je koristna banana za otroke?
Banana je kot vsako drugo sadje zelo koristno za otrokovo telo:
- Ugodno vpliva na stanje živčnega sistema dojenčkov: otroci, ki redno jedo banane, so manj kapricični in razdražljivi.
- Veliko število vitaminov in mineralov, ki so del sestave, pomaga otroku pri soočanju s fizičnim in duševnim stresom.
- Visoka koncentracija saharidov bo spodbudila energijo tudi najbolj nemirnega otroka.
- Visoka vsebnost vlaknin zagotavlja otrokovo normalno delovanje prebavnega trakta.
Referenca! Pediatri priporočajo uvedbo banan v prehrano otrok, začenši od 8. do 9. meseca starosti. Toda s količino pojetega sadja bodite previdni: do leta - največ 0,5 sadja, od 1 do 6 let - 1 kos na dan, študentje pa lahko pojedo 2 banane na dan, vendar ne več.
Kdo ne bi smel jesti banan?
- Ljudje, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni. Velike količine sladkorja v zrelem sadju lahko povzročijo pik v krvnem sladkorju.
- Debeli ljudje. Visok odstotek ogljikovih hidratov, ki so večinoma lahko prebavljivi, bo zagotovil odlaganje maščobe na straneh, če ne bo dovolj telesne aktivnosti.
- Vsem, ki trpijo za tromboflebitisom in krčnimi žilami. Sadje pomaga povečati viskoznost krvi, kar lahko povzroči strjevanje krvi.
Kaj je banana škodljiva za zdravje?
Poleg zgornjih kontraindikacij ne bo odveč zapomniti še nekaterih drugih težav, ki se lahko pojavijo po uživanju tega sadja:
- Banana je dovolj težka za prebavo: obdelava traja približno 4 ure. Zato lahko prenajedanje z bananami povzroči občutek teže in zastoja v želodcu, sadje, ki ga jemo na prazen želodec, pa lahko izzove nadutost.
- Sadje se pred prevozom pogosto obdela s kemikalijami, da se poveča njihov rok trajanja. Glavna nevarnost takšnega zdravljenja je sposobnost kemikalij, da izzovejo razvoj raka.
- Ne pozabite, da so domovina sadja tropske države, zato naše telo preprosto ni pripravljeno na njegovo sprejemanje, kar lahko povzroči alergijsko reakcijo.
V sončnem sadju je veliko bolj "koristnega" kot "škodljivega"... V vsem se je treba spomniti ukrepa. Če jeste banano, ne da bi presegli dnevno normo, lahko svojemu telesu pomagate tako, da mu daste morje zdravih in bistvenih vitaminov in mineralov.
Za kaj so dobre banane?
Banane so tropsko sadje s sladkim okusom, prijetne arome. Lahko jih jemo surove, suhe, suhe, pečene. Sadje vsebuje sladkorje, lahko prebavljive ogljikove hidrate, vitamine, encime. Sadje priporočamo za uporabo dojenčkov med hranjenjem, nosečnicam, bolnikom v pooperativnem obdobju.
Sestava in koristi banan za telo
Koristne banane po sorti so razdeljene na sladico (hrano) in krmo. Prvi gredo v prodajo, drugi v domovini krmijo govedo. Po velikosti so plodovi majhni (pritlikave vrste) in veliki. Uporabnost je določena z vsebnostjo hranil, energijsko vrednostjo, okusom. Rumene banane prinašajo koristi človeškemu telesu, zelene sadeže pa odlikuje minimalna koncentracija aktivnih snovi. Zaužijemo sveže, suho, suho sadje, različne izdelke na osnovi predelane kaše..
Koliko kalorij je v banani?
Hranilna vrednost je odvisna od sorte, velikosti, teže, načina priprave. Če olupimo banano olupimo (to je 40-50 g), potem bo z nezrelim sadežem, ki tehta približno 200 gramov, vsebnost kalorij približno 115-120 kilokalorij. Pri prezrelem plodu bo nihala na ravni 170-180 kcal. Majhne banane so manj kalorične, vsebujejo le 80-85 kalorij, vendar 100 gramov bananin čipsa vsebuje vsaj 450 kcal.
Razmerje BJU (beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati) v srednje velikih plodovih je 6, 1 in 93%. Velik odstotek vsebnosti ogljikovih hidratov v banani je posledica njene hranilne vrednosti, večina kislin pa je nasičenih kislin. Vsebnost beljakovin v banani je nizka, vendar je bogata z vitamini, kalijem, kalcijem. Zdravo sadje ne vsebuje holesterola, vsebuje veliko količino fruktoze, saharoze.
Kakšni so vitamini v banani
Sladko in okusno sadje vsebuje koristne snovi, potrebne za človeško telo. Njihovi makronutrienti oddajajo kalij, železo, magnezij, kalcij, fosfor, selen. Vsebuje tudi pepel, vlaknine, škrob, monosaharide. V večini so vitamini: C, E, B1, B6, PP, provitamin A. Vse komponente opravljajo določene funkcije, kar prinaša veliko koristi.
- Vitamin E je odgovoren za mladost, elastičnost kože;
- askorbinska kislina je antioksidant, povečuje imuniteto;
- B vitamini izboljšujejo delovanje živčnega sistema;
- karoten krepi krvne žile;
- vitamin PP blaži vnetja, zdravi rane.
Med nosečnostjo
Mnoge ženske se zanimajo za prednosti okusnih banan med nosečnostjo. Imajo številne prednosti:
- Sadje vsebuje bistvene vitamine, makrohranila, vlaknine.
- Koristna banana za jetra, želodec, živčni sistem matere in nerojenega otroka.
- Poveča hemoglobin, odpravi zgago, oteklino.
- V prvem in tretjem trimesečju plodovi nosečnico razbremenijo manifestacij toksikoze, znižajo krvni tlak, vendar ne smete prenajedati, da ne bi z rojstvom ali otekanjem pridobili odvečne teže.
Pri hujšanju
Mnogi ljudje menijo, da so banane preveč kalorične za prehrano, iz njihove prehrane odstranjujejo zdravo sadje, vendar v majhnih količinah prinašajo le korist. Kaša se hitro nasiči, odpravlja lakoto, nekaj ur daje energijski naboj. Sestava sadja vključuje lahko prebavljive ogljikove hidrate, naravne sladkorje, vsebnost maščob pa je minimalna. Uživanje tega sadja med dieto vam omogoča, da nadzirate apetit, zmanjšate stres.
Proti kašlju
Zreli sadeži uporabljajo privrženci tradicionalne medicine za zdravljenje kašlja pri odraslih in otrocih. Mešanica z medom se uspešno uporablja za bronhitis, povečuje izcedek iz sputuma:
- Za pripravo potrebujete 1 olupljeno banano.
- Sadje gnetite z vilicami, pomešajte z žličko medu, kozarcem vroče vrele vode.
- Pijte raztopino 2 žlici pred obrokom 5 dni.
- Z močnim kašljem ne morete dodati vrele vode, morate 3-krat pred jedjo pojesti žlico mešanice banana-med.
Po treningu
Če veste, kako hranljivo sadje je koristno med fizičnimi napori, lahko okrepite nabor mišične mase med in po treningu. Športniki za sintezo beljakovin v mišicah pripravljajo okusne bananine smoothije, pijejo jih, da povrnejo energijo. Makrocelični magnezij, ki ga vsebujejo plodovi, razgrajuje maščobe in tako pospeši proces lipolize. Kalij odpravlja utrujenost, saharoza zagotavlja porast moči.
Kaj je koristna banana
Zdravniki že dolgo preučujejo koristnost banan za žensko, moško ali otroško telo: izboljšajo prebavo, uravnavajo metabolizem, raven hemoglobina, holesterola. Priporočljivo jih je jesti med nespečnostjo, stresnimi situacijami, za preprečevanje zaprtja in pomanjkanja vitaminov. Z njihovo pomočjo lahko opustite kajenje, lažje se je znebiti mamurnega sindroma. Zglobe zdravimo z alkoholno olupljeno lupino, pojedeno meso banane pa lajša drisko, razjede in želodčne bolezni. Izdelek se uporablja v dietni hrani, kozmetologiji, uporablja se za hujšanje..
Za ženske
Težko je preceniti prednosti banan za ženske - izboljšajo stanje kože, las, nohtov in prispevajo k celjenju telesa. Blag odvajalni in diuretični učinek pomaga znebiti edema, normalizirati težo med upoštevanjem diete. Redno uživanje zrelega sadja izboljšuje srčno-žilni sistem, zmanjšuje pritisk. Sadje spodbuja proizvodnjo oksitocina, kar pozitivno vpliva na spolno življenje in užitek. Domače maske z bananino kašo, medom in smetano lahko po napornem dnevu pospravijo vaš videz..
Za moške
Samo 2 banani, ki jo pojedo na dan, bo moškim pomagal, da se izognejo možganski kapi, zvišajo holesterol in razgradijo. Odlično preprečujejo depresijo, stres, lajšajo duševni stres. Banane so koristne za srce in možgane: makrohranila in vitamini, ki jih vsebuje sladko sadje, krepijo krvne žile. Tudi nutricionisti priporočajo uživanje sadja za moške s sladkorno boleznijo, bolnike z visokim krvnim tlakom. Glavna prednost tropskega sadja je okrepiti potenco, povečati erekcijo in moško plodnost.
Za otroke
Otroci lahko jedo banane, ki ne vsebujejo alergij, od 9. do 10. meseca. Koristni bananin pire bo otroku omogočil zdrav spanec, popoln razvoj in veselo razpoloženje. Ob driski pediatri priporočajo, da otrokom naredite banana-riževo kašo, v primeru prebave pa dajte vitaminsko meso v majhni količini. V šolarjih sadje izboljša koncentracijo, krepi spomin. Sadje bo pomagalo pri izgubi moči, utrujenosti, živčnega naprezanja, vendar otroci ne morejo pojesti več kot dve sladkorni banani na dan, da ne bi pridobili odvečne teže zaradi visoke vsebnosti kalorij.
Kakšne so prednosti banan, katere so bolj koristne in ali lahko škodujejo zdravju telesa?
Banane so bile prehrambeni proizvod že zelo dolgo - ko človeka sploh ni bilo. Vsi smo že večkrat v živalskih programih na potovanjih ali v živalskem vrtu videli, s kakšnim veseljem jejo banane naši biološki predniki, opice. Koristi in škode plodov tega trajnice za zdravje telesa so pomembno vprašanje.
Prijetna tekstura, nežen vonj in sposobnost hitrega zadovoljstva lakote naredijo sadje zelo priljubljeno. Ali sadje ovrže pravilo, da vse zdravo ni okusno, ali je mogoče dnevno uživati sadje in katere vitamine vsebuje banana - razmislili bomo še.
Koristi banan
Sadje je osnova prehrane v več državah. Plod je nabran zelen in zrel. Uporabite tako sveže kot za kuhanje različnih jedi. Ocvrti so, kuhani, pečeni, sušeni in sušeni. Za tropske regije so ti rumeni sadeži ključni izvozni artikli. Eden od razlogov za tako razširjeno distribucijo so koristi banan za telo..
Banane - hrana ni samo okusna, ampak tudi izjemno zdrava.
Struktura
Količina uporabnih komponent v sestavi je odvisna od stopnje njihove zrelosti in sorte. Sadje vsebuje veliko količino beljakovin. V 100 g zrelega sadja je približno 1,9 grama, v zeleni malo manj - 1,1. Proteinski voditelji so suho sadje. V njih vsebnost komponente doseže 3,5 grama. Proučimo prednosti banan in kakšna je njihova škoda, velja omeniti, da je sadje bogato z ogljikovimi hidrati, kar pa ni vedno dobro. Količina se giblje od 19 do 84 gramov, odvisno od sorte. Maščobe v sadju so, nasprotno, majhne: od 0,02 do 1,4 grama.
Tabela 1. Glavna hranila v banani
Ime | Količina na 100 g | Korist in vloga v telesu |
---|---|---|
Celuloza | 0,3-4,5 g | Vlakna, ki jih telesu ne prebavijo encimi, ampak jih cepi koristna črevesna mikroflora |
Kalcij | 3,2-50 mg | Koristi pri oblikovanju skeletnih kosti. Uravnava krčenje mišic, sodeluje pri sintezi hormonov in nevrotransmiterjev v telesu |
Fosfor | 16-65 mg | Sodeluje pri oblikovanju okostja, las in nohtov. Vključeno v organske spojine, pomembne za telo |
Železo | 0,4-2,7 mg | Potreben je za sintezo hemoglobina. S pomanjkanjem železa se v telesu razvije anemija. |
Beta karoten | 0,06-45 mg | Močan antioksidant. Podpira imunost telesa. Škodljivo za kadilce s prekomerno porabo. |
Kalij | 0,6-2,8 mg | Zagotavlja krčenje mišic v telesu. Ohranja kislinsko bazo in vodno ravnovesje |
Kateri vitamini so vsebovani?
Koristne lastnosti banane v veliki meri določajo vitamini, ki sestavljajo sadje. Rumeni sadež je bogat z vitamini skupine B, vitaminom C in nikotinsko kislino..
Tabela 2. Vitamini, ki določajo koristi in škode sadja za telo
Ime | Koristi za telo | Škoda za telo |
---|---|---|
Vitamin B1 | Zagotavlja normalno delovanje srčne mišice. Sodeluje pri nastajanju drugih telesnih mišic | S presežkom lahko povzroči anafilaktični šok zaradi škode na mastocitih |
Vitamin B2 | Spodbuja sintezo rdečih krvnih celic. Potrebno za tvorbo epitelija, las, nohtov | Presežek ne bo škodoval telesu. Vitamin se ne more kopičiti, izloči se z urinom |
Vitamin PP (nikotinska kislina) | Je pomemben sestavni del za normalen potek metabolizma. Sodeluje pri tvorbi številnih encimov. Prednosti ščitnice | Čezmerno uživanje povzroči motnje srčnega ritma, nepravilno delovanje jeter. Škoda se lahko manifestira v kršitvah prebavnega trakta |
Vitamin C | Močan antioksidant, ki sodeluje pri presnovi, je izjemno pomemben za telo | Škodoval bo pri absorpciji vitamina B12 v telo. Lahko povzroči ledvične kamne s hipervitaminozo |
Vsebnost kalorij
Hranilna vrednost sadja je določena s številom kalorij. Od njih je odvisno, koliko energije prejme človek po zaužitju sadja v hrani. Vsebnost kalorij in tudi, kako je banana uporabna za telo, je odvisna od sorte, stopnje zrelosti in oblike predelave.
Tabela 3. Vsebnost kalorij in koristnost sadja
Ime | Število kalorij v slaščicah na 100 g (kcal) | Sorta Platano (kcal) |
---|---|---|
Po stopnji zrelosti | ||
Zreli | 65-111 | 110-157 |
Nezreli | do 108 | 90-146 |
Po vrsti obdelave | ||
Posušen | 298 | 360 |
Moka | 340 | - |
Koristi banane za človeško telo so velike. Vendar ga je težko imenovati prehranski izdelek zaradi visoke vsebnosti kalorij.
Koristne lastnosti
Sadje vsebuje triptofan, ki je vključen v sintezo serotonina. Pomaga izboljšati razpoloženje, zmanjša učinke občutkov na telo, poveča učinkovitost. Poleg tega kombinirano uživanje triptofana z antidepresivi povzroči povečanje učinkovitosti zdravil.
Pri uporabi banan veliko vlogo igra njihova skladnost. Viskozna tekstura in visoka vsebnost vlaknin ima učinek čiščenja in obdaje. Vnos sadja pomaga normalizirati blato, učinkovito očisti telo, blagodejno vpliva na prebavo.
Koristi sadja za srce zagotavlja kalij, ki je del sestave. Element je nujen za delo srca in uravnavanje krvnega tlaka. Uživanje kalija spodbuja redčenje krvi in preprečuje trombozo. Vendar pa so odvečni minerali lahko škodljivi.
Kalcij v bananah bo koristil kostim in mišicam. Ključnega pomena je za rastoče otrokovo telo. Visoka vsebnost beljakovin naredi sadje pomemben del prehrane za tiste, ki želijo graditi mišice. Sadje je odlična možnost prigrizkov. Hitro bo povrnil energijo, pomagal vam je kos intelektualnim nalogam in lajšal utrujenost..
Kateri so boljši?
Na policah so plodovi različnih velikosti, ročnosti in sort. Katere banane so bolj zdrave, je odvisno od tega, kaj si človek želi od uživanja sadja..
Zelena ali zrela (rumena)?
Za zrelo sadje je značilna visoka vsebnost kalorij, večji delež beljakovin in pomembna vsebnost vlage. Poleg tega samo zrelo desertno sadje vsebuje predhodnik vitamina A, beta karotena, kar je koristno.
Samo rumeno sadje je bogato z askorbinsko kislino, kar je zelo pomembno za razumevanje, katere banane so bolj zdrave, zelene ali zrele. Prav tako se v sestavi pojavita lizin in metionin, ki sta bistveni aminokislini.
Toda v iskanju odgovora na vprašanje, katere banane so bolj zdrave, zelene ali rumene, je pomembno upoštevati prednosti nezrelega sadja. Govorimo o plodovih, ki so blizu zrelosti in imajo rahlo rumenkast odtenek. Skladiščijo se dlje, manj kalorično in imajo nižji glikemični indeks..
Majhna ali velika
V državah, kjer se sadje goji za izvoz, je običajno veliko sadje obravnavati kot krmo. Uporabljajo se za hranjenje domačih živali. So manj sladki, se ne razlikujejo po izraziti aromi in prinašajo manj koristi. Majhne banane se imenujejo sladica. Imajo velik delež kalija, fosforja, železa in drugih bistvenih snovi..
Sveže ali posušeno
Na blagodejne učinke banan vpliva tudi predelava sadja. Suho sadje je tudi bogato z minerali, vsebuje veliko vitaminov in vlaknin. Koristijo prebavi in blagodejno vplivajo na srce. Vendar so bolj kalorične kot sveže. Vsebnost sladkorja v suhem sadju je mnogokrat večja. Ne smemo jih zaužiti s sladkorno boleznijo ali debelostjo - to škoduje bolnikovemu telesu.
Kaj so koristni?
V različnih starostnih obdobjih in za različne kategorije ljudi so lahko koristi in škode sadja za telo različne.
Za ženske
Uživanje ploda za pripadnice nežnejšega spola ne bo koristilo le zdravju, temveč tudi videzu. Lahko jeste tako zrele kot zelene banane. Koristi za žensko telo so izražene v naslednjem:
- učinkovito čiščenje telesa, koristi za čistočo in svežino kože;
- uživanje sadja lajša utrujenost, daje zagon energije, koristi pri stresu;
- Olajšanje med predmenstrualnim sindromom in kritičnimi dnevi s spodbujanjem proizvodnje serotonina.
Katere so najbolj koristne banane za ženske? Bolje je dati prednost ne zrelim sadežem, vsebujejo manj kalorij in ne bodo škodili figuri. Ingver izguba teže.
Za moške
Po statističnih podatkih moški pogosteje trpijo zaradi bolezni srca in ožilja. Predstavniki močnejšega spola, starejših od 45 let, in sploh predstavljajo rizično skupino. Banana, zdravje in škoda, opisana zgoraj, blagodejno vpliva na srce. Pri prebavnih težavah je priporočljivo vključiti tudi to sadje. Vendar pa so v primeru driske zelene banane prepovedane. Razmerje med koristjo in škodo v tem primeru je kršeno: lahko privedejo do črevesne motnje. Koristi ingverja za moške.
Za otroke
Sadje je vir kalcija, ki je potreben, da otrokovo telo raste in se razvija. Askorbinska kislina ima splošni krepilni učinek, poveča imuniteto. Plod je primeren za popoldanski prigrizek ali za povrnitev moči po napornem pouku. Če ga čezmerno zaužijemo, je škodljivo, na primer včasih povzroči alergije..
Pri dojenju
Mnenje strokovnjakov o uporabi sadja med dojenjem se razlikuje. Škoda banan za otroka je lahko posledica zgodnje uvedbe doječe matere v prehrano. Če otrok ni dopolnil enega meseca, se morate vzdržati uživanja ploda. Poleg tega proizvajalci včasih predelajo banane za prevoz. Razmerje koristi in škode telesu ne bo naklonjeno slednjemu.
Med nosečnostjo
Uravnotežena prehrana je zelo pomembna za ženske v položaju. Poglejmo, ali so banane dobre za nosečnico. Odvisno od trimesečja plodovi pomagajo v boju proti toksikozi, normalizirajo prebavo in krepijo učinek na sklepe in kosti. Ingver med nosečnostjo.
Koristno ali škodljivo za telo?
Znano je, da je nekatere hrane bolje zaužiti zjutraj, druga pa tudi z nočnim prigrizkom ne bodo škodovala.
Za zajtrk
Jutranji obrok vas lahko napaja cel dan. Številni nutricionisti priporočajo uživanje banan za zajtrk. Je res uporabno ali ne? Uživanje sadja zjutraj bo omogočilo, da ne samo, da dolgo ne boste občutili lakote, temveč tudi dali dobro razpoloženje. Poleg tega bo telo imelo dovolj časa, da absorbira vsa hranila.
Ovsena kaša z bananinimi rezinami in medom je odličen začetek dneva..
Za noč
Bolje se odločiti za lažjo hrano kot jesti banane ponoči. Je dobro ali slabo jesti rumeno sadje in iti spat? Žal se plod absorbira dovolj dolgo. Intenzivna prebava bo zagotovo vplivala na kakovost spanja. Poživljajoč učinek imata glukoza in fruktoza. Če želite spati dobro, potem naslednji dan pojejte sadje z dobro uporabo..
Na prazen želodec
Na prazen želodec lahko jeste tako velike kot majhne banane. Prednost je v tem, da sadež hitro zadovolji lakoto in olajša intelektualno aktivnost telesa. Njegova ovojna tekstura ne škoduje prebavnemu traktu, blag okus pa ne izzove žeje. Sadje lahko odnesete na pot in po potrebi jeste na banane na prazen želodec. Koristi in škode se tukaj spreminjajo v smeri prvega.
Za srce
O blagodejnih učinkih na kardiovaskularni sistem smo že govorili zgoraj. Tudi kardiologi vključujejo te rumene sadeže v prehrano svojih pacientov. Katere so koristne snovi v banani, ki igrajo pomembno vlogo pri delovanju srca?
- kalij - zagotavlja prehod impulzov in srčnih kontrakcij;
- kalcij - potreben za ritmično delo srca in je pomemben za kontraktilnost;
- nikotinska kislina - pomaga razširiti krvne žile in normalizirati pritisk v telesu.
Za jetra
Ta organ je eksotično sadje po svojem okusu. Visoka vsebnost vlaknin pomaga očistiti telo in olajša jetra. Vendar pa prevelika količina sadja v prehrani vodi v pomemben vnos fruktoze v telo, kar telesu škodi. Ali so banane uporabne za jetra, odvisno od količine v prehrani.
Banana bo koristna ne le za jetra, temveč tudi za celotno telo
Za želodec
Korist in škoda sta odvisna od zdravstvenega stanja in lastnosti telesa. Banane so koristne za želodec zdrave osebe ali imajo bolezen kroničnega poteka. Za izključitev ploda iz prehrane so potrebne akutne patologije. Z razjedo, akutnim pankreatitisom ali holecistitisom je sadje lahko škodljivo. Dober odvajalni učinek lahko dosežemo z uživanjem kefirja z banano. Koristi in škode so odvisni od dokazov.
Koliko jesti na dan?
Zgoraj je bilo navedeno, kakšne so banane, koristi in škode, koliko sadja morate zaužiti - naslednje vprašanje. Za ohranjanje lepote in zdravja ženskega telesa je dovolj en plod na dan. Za otroka se znesek giblje od ½ do celote. Za moško telo - ne več kot 2-3 plodov.
Lahko jem vsak dan?
Nekateri ljubitelji eksotičnega izdelka so ga pripravljeni nenehno jesti. Je dobro jesti banane vsak dan? Če ni kontraindikacij in če je razumna količina, je vsakodnevna vključitev v prehrano možna.
Od koliko mesecev lahko dam otroka?
V otroško prehrano lahko dodate velike in majhne banane. Korist in škoda v tem primeru sta odvisna od nekaterih meril.
V nekaterih primerih se dopolnilna hrana začne kasneje - od 8 mesecev. Bolje je, da se najprej posvetujete s pediatrom.
Ali lahko telesu škodi?
Prekomerna poraba bo zagotovo vplivala na številko. Poleg tega bo plod škodil diabetikom. Bolje jedo jesti nezrelo sadje, ki vsebuje manj sladkorja. Za alergike lahko uživanje eksotičnega izdelka povzroči povečanje obstoječih alergijskih reakcij v telesu ali pojav novih simptomov.
Kašelj
Koristi in škode banane so splošno znane, tudi za zdravljenje kašlja. V tem primeru sadež deluje kot dodatna sestavina pri pripravi različnih domačih zdravil. Banana lahko izboljša okus in zdravilo naredi privlačno tudi za otroke. Prednost je tudi v ovojni teksturi. Pomaga lajšati vneto grlo in blaži kašelj..
Medeni recept
Med sam po sebi je odličen izdelek za telo. Vsebuje ogromno količino glukoze, fruktoze in saharoze. Bogata je z vitamini skupine B, askorbinsko in folno kislino, betakarotenom itd. Med je dovolj učinkovit za zdravljenje kašlja. Z izdelkom zmešajte bolje sesekljane velike ali mini banane.
Koristi in škode tukaj niso vedno predvidljive. Nekatere sorte medu lahko povzročijo alergije in poslabšajo stanje. Za pripravo domačih zdravil morate kupiti samo visokokakovosten med. V prisotnosti bioloških ali kemičnih nečistoč telesu ne bo prinesla škode, temveč škodo.
Banano lahko nasekljate v pire krompirju ali pa postrezite samo rezine z medom.
Koktajl z mlekom
Toplo mleko se že od antičnih časov uporablja za domačo terapijo. Vanj so dodane olje, med, soda. Koktajl z banano in mlekom se lahko uporablja. Prednost izdelka je prijetna tekstura, veliko število hranilnih snovi in prijeten okus.
Za terapijo je treba vzeti samo sveže pripravljen izdelek. Ko stoji, bo tak koktajl le škodo prinesel. Na primer, lahko povzroči prebavne motnje. Pijete koktajl zjutraj ali popoldne, lahko na prazen želodec zaužijete mleko in banane. Korist in škoda za pacienta v tem primeru ostaneta enaki.
Koristni video
V mnogih državah so banane eden glavnih virov hrane - na primer samo v Ekvadorju je letna poraba tega izdelka 73,8 kg na prebivalca (za primerjavo, v Rusiji je ta številka 7,29 kg). Užitne sorte banan pogojno razdelimo na dve glavni skupini: sladico, ki jo uživamo predvsem v surovi ali posušeni obliki, in plantane (ali ravnine), ki pred uporabo potrebujejo toplotno obdelavo. Celuloza sladic je zelo sladkega okusa, vsebuje veliko količino ogljikovih hidratov, vitamina C in nekaterih mineralov, potrebnih za telo:
Banane, koristi in škoda za telo, kontraindikacije
Dober dan, dragi prijatelji in gostje bloga. V zadnjem času se razvija kult zdravega načina življenja in pravilne prehrane. In logično je, da imajo ljudje vedno več vprašanj o koristnih in škodljivih lastnostih številnih izdelkov. Naša današnja tema bodo banane - koristi in škode njihove uporabe.
O bananah
Pri nas banana velja za eksotično jagodičje. Da, ja, jagodičje je, ne sadje, kot smo včasih mislili. Na naših policah ni veliko sort, na svetu jih je približno 400. Kljub temu pa zlahka najdete majhne banane, sadje brez jabolk, redkeje rdeče ali črne.
Razpršil bom še en mit, plodovi ne rastejo na palmah, temveč na trajnici travnih rastlin z močnimi masivnimi listi. Sadje raste v toplih državah in se odstrani še zeleno.
V nizkih temperaturah nam jih dostavijo v posebnih komorah in zorijo v plinskih komorah, šele nato padejo na police. Preberite si o tem, kako izbrati najboljše sadje, v kakšni obliki jih jeste in kaj v sebi nosijo - korist ali škoda.
Koristi in škoda za telo
Koristi plodov so očitne in nesporne. To je odličen prigrizek za ljudi, ki ne sledijo strogi dieti, zdravi in hranljivi. Banane imajo bogato sestavo, polne so vitaminov in mineralov, potrebnih za človeka. Poglejmo, kakšne so prednosti rumenega eksotičnega jagodičja:
- Tlak se normalizira, namreč zmanjšuje. Če želite izkoristiti sadje, pojejte najmanj banane na dan.
- Zdaj lahko najdete gastritis v vsaki sekundi in večina izdelkov še bolj draži stene želodca. Koristna bo banana za želodec in celotni prebavila, saj obda stene želodca, ne da bi jo dražila.
- Blagodejno vpliva na kardiovaskularni sistem zahvaljujoč karotenu.
- Uporaba plodov je preprečevanje raka, nakazano je tudi, da jih dodajamo v prehrano zaradi radiacijske bolezni.
- Vzpostavi metabolizem vode v telesu, pomaga pri soočanju z edemi. Za to se lahko zahvalite prisotnosti kalija, saj normalizira kislinsko-bazno ravnovesje. Strokovnjaki svetujejo, da zaužijete samo 2 srednje banane na dan, da boste uživali dnevni vnos kalija.
- Koristna banana za jetra, tudi po zaslugi kalija. Izboljša metabolizem in spodbuja absorpcijo beljakovin..
- Rumeni "sadež" pomaga kadilcem, da se opustijo zasvojenosti in se znebijo nikotinske odvisnosti.
- Prisotnost vitaminov skupine B zagotavlja zdrav videz za nohte, lase in kožo. Sadež je koristno jesti, deloval bo od znotraj. Dodajajo ga tudi različnim maskam, ni ga redko najti v kremah, šamponih in drugi kozmetiki. Omogoča vam ohranjanje mladosti in vedno dobro kondicijo.
- Jagodičje pomaga obvladovati depresijo, izboljša razpoloženje. Zvišanje ravni serotonina pomaga premagati migrene. Zarodek hitro znova pridobi moč, zato je v dobrem stanju s športniki.
- Uživanje velike količine sadja lahko povzroči zaspanost..
Poleg uporabnih lastnosti obstajajo tudi omejitve in kontraindikacije:
- Nezrele, zelene banane imajo veliko škroba. To negativno vpliva na telo, zlasti na prebavila, začne se intenziven proces tvorbe plinov. Čeprav je sladkorja v nezrelih bananah veliko manj.
- Diabetiki naj izključijo jagode iz prehrane zaradi visoke vsebnosti sladkorja.
- Iz istega razloga banane ne smejo uporabljati ljudje, ki imajo težave s težo..
- V redkih primerih se lahko pojavi alergična reakcija..
- Izogibajte se uporabi izdelka za ljudi s koronarno srčno boleznijo in tromboflebitisom..
Ne pozabite, da banana ni čarobna paličica ali tabletka, ampak le zdravo sadje. Zato ne čakajte na takojšnje rezultate..
Koristi in škode banan za ženske
Videli ste že, da je eksotično sadje dobro za celotno telo. Ženske bodo našle vsaj še tri pozitivne točke:
- Hormonsko ozadje ženske je bolj negotovo in nepredvidljivo kot moško. To je še posebej opazno pred "kritičnimi dnevi", ko so ženske v tem času zelo razdražljive in se spreminjajo v razpoloženju. Banane lahko v tem obdobju izboljšajo razpoloženje ženske.
- Znano je, da predstavniki lepe polovice človeštva več časa namenijo skrbi zase kot moški. Banana na tem področju je odlična pomočnica. Lahko ga dodate k prehrani in neguje telo od znotraj. Lahko ga dodamo sestavi domačih mask za obraz, lase in telo. Po uporabi naravne bananine kozmetike bo koža postala prijetna in žametna, lasje pa zdravi..
- Ljubitelji "sadja" nimajo težav v intimnem življenju, ker poveča raven oksitocina. Če redno jeste plod, bo imela dama vedno zdravo privlačnost do nasprotnega spola.
Med nosečnostjo
Pričakovane matere zdravijo svojo prehrano s posebno zadrego. Konec koncev so zdaj odgovorni ne le za svoje zdravje, ampak tudi za novo življenje, ki raste znotraj. Banane med nosečnostjo niso le možne, ampak tudi potrebne. Res je, morate biti pozorni na njihovo izbiro.
Jagodičje je zelo hranljivo in ima bogato sestavo. Njegova velika prednost je, da ga lahko jeste na ulici, samo odstranite kožo. Za bodoče matere je zelo priročno, saj veliko časa preživijo na prostem.
Katere druge prednosti so na voljo:
- "Sadje" rešuje pred toksikozo v zgodnjih fazah nosečnosti, marsikomu pomaga rešiti. Brez ostrega, neprijetnega vonja.
- Kalij pomaga pri odpravljanju edemov in to je pogosta težava v nosečnosti..
- Vitamin B6 tvori obtočni sistem nerojenega otroka.
- Vitamin C krepi imuniteto, krepi krvne žile, kar je preprečevanje krčnih bolezni in krvavitev dlesni. Vitamin C spodbuja kakovostno absorpcijo železa.
- Folna kislina tvori živčni sistem nerojenega otroka, najdemo ga tudi v zelenju.
- Banana bo bodoči materi pomagala obvladati zgago in morebitne težave s prebavili (zaprtje).
- Cink vpliva na razvoj okusnih popkov pri otroku.
- Med nosečnostjo ženska še posebej potrebuje kalcij, banana je odličen vir tega elementa..
Priporočljivo je zaužiti nekaj banan na dan, vendar prekomerno uživanje izdelka lahko privede do pojava odvečnih kilogramov. Prav tako previdno jejte banane z mlekom in na splošno se je treba odpovedati zelenim sadežem. Ostalo je, da se držite splošnih kontraindikacij.
Za moške
Najprej redno uživanje "sadja" vpliva na izboljšanje reproduktivne funkcije moških. Izboljša erekcijo, trajanje spolnega odnosa in kakovost sperme. Vzpostavlja se tudi delo živčnega sistema, ki nam omogoča, da se v intimnem smislu izognemo psihološkim težavam.
Poleg tega je sadež hranljiv in izdaja veliko moči, zato ga bo koristno dodati v moško prehrano. Banane jedi.
Korist in škoda za otroke
Že večkrat smo govorili, da je rumeno "sadje" zelo hranljivo. Železo, fluor, kalij, magnezij, natrij v sestavi pomagajo tvoriti mišična in kostna tkiva, koristni so za možgane in druge otrokove sisteme.
Škrob se spremeni v glukozo, tako potrebno za rastoči organizem. B vitamini pozitivno vplivajo na živčni sistem in izboljšujejo spanec. Vlaknine pomagajo odstraniti produkte razpadanja iz telesa in izboljšajo delovanje prebavnega trakta. Banane izboljšajo koncentracijo, kar je koristno za starejše otroke.
Doječe dojenčke z eksotičnim "sadjem" priporočamo od 9. meseca starosti in po tem, ko otrok okusi sadje, ki raste v našem podnebnem in zelenjavnem pireju. Izogibajte se nezrelim bananam in previdno pomešajte z mlekom.
Vsebnost kalorij
Kalorična vsebnost eksotičnih jagodičja je visoka - približno 120 kcal na povprečno sadje (posušeno - 300 kcal). To sadje vsebuje skoraj 30 gramov ogljikovih hidratov, skoraj polovica pa sladkorja, le 1,5 grama beljakovin in dvakrat več vlaknin.
Sadje ima nizek glikemični indeks, vendar ga ni tako enostavno jesti, saj se po občutku polnosti zaradi visoke vsebnosti sladkorja kmalu prične nov val lakote. To se zgodi tudi zaradi pogojev transporta in umetnega zorenja izdelka. Del kompleksnih ogljikovih hidratov se zaradi razmer zorenja spremeni v sladkorje z visokim glikemičnim indeksom.
Za hujšanje
Tudi če obstajajo diete z bananami, rumeno "sadje" ni najboljše orodje za hujšanje. Jasno je kontraindiciran pri beljakovinah, nizko vsebnosti ogljikovih hidratov in drugih trdih dietah. Približno 40% dnevne norme ogljikovih hidratov je koncentrirano pri enem plodu.
Če vam je mar za stanje vaše figure, je bolje, da banane pojeste zjutraj, takrat se bolje absorbirajo. Ne pozabite, da je naravna živahna hrana v obliki banan veliko bolj zdrava od vaših najljubših čokolad in sladkarij..
Če vam je težko zavrniti sladkarije, jih zamenjajte z bananami. Ne zapeljite se v zelo tesen okvir, po strogih dietah telo doživi zelo močan stres in nato pridobi še večjo maso, poleg tega pa tudi motnje niso izključene.
Banane za diabetike
Ljudje s sladkorno boleznijo bi morali biti pozorni, da bi v prehrano dodali eksotično sadje. Diabetiki ne smejo popolnoma opustiti "sadja" je le omejiti njegovo količino. Poleg tega je koristen za delo srčne mišice in ima veliko pozitivnih lastnosti..
Strokovnjaki svetujejo, da jedo "sadje" ločeno od drugih izdelkov, ne da bi ga umivali z veliko vode. Najbolje je, da kozarec vode popijete pol ure pred zdravljenjem.
Pripravite si lahko tudi okusen smoothie, tako da v priboljšek dodate limono, jabolka ali kivi. Diabetiki ponujajo jesti kuhane banane, kuhane so neposredno v lupini.
Previdno pristopite k izbiri banan, ne jejte nezrelega sadja, škrob se močno izloči iz telesa. Čokolado in druge umetne sladkarije nadomestite z naravnimi in ostanite zdravi!
Banana olupimo
Lupina "plodov" ni nič manj uporabna kot on sam, čeprav se pogosteje uporablja za zunanjo uporabo. Poglejmo njegove prednosti:
- Posušeni olupek pomaga pri zdravljenju bolezni ustne votline, njegov prašek se doda zobni pasti. Po umivanju zob je priporočljivo izvajati mehko stran kože na zobeh, kar bo imelo beljenje.
- Masirajte obraz z mehko stranjo pilinga, to bo občutno izboljšalo barvo in stanje obraza, očistilo in nahranilo kožo.
- Lupina se spopada s pomanjkljivostmi na koži, zdravi modrice, razpoke, opekline, absces, ob dolgotrajni uporabi pa celo bradavice.
- Koža, pritrjena na glavo, bo pomagala pri obvladovanju glavobola..
- Tinktura vodke bo lajšala bolečine v mišicah in sklepih.
- Piling postavite na oči in ležite 5 minut, ta postopek bo lajšal utrujenost in pozitivno vplival na mrežnico.
- Posušena lupina pomaga pri soočanju s paraziti, ki živijo v črevesju. Hrani je treba dodati suh prah..
- Usnjene čevlje obrišite z mehko stranjo lupine, ki ji krema ne pomaga več, navdušila pa vas bo s svojim prijetnim videzom in sijajem.
- Lupino postavite na korenine rastlin in znebili se boste listne uši, prestrašijo jo plini, ki nastanejo ob razpadanju kože.
Da se lupina posuši, ji odrežite trdi del. Koža se ne posuši na soncu in ne v pečici, naj leži v temnem, a dobro prezračenem prostoru. Če je lupina postala črna in celo temna, je ni mogoče uporabiti. Zato ne uporabljajte kože prezrelega sadja.
Posušene banane
Suho sadje ima enake koristi kot sveže, vendar se vsebnost kalorij v suhem sadju poveča za približno 3-krat. To kaže, da so za hujšanje ljudi suhe banane kontraindicirane. Toda za tiste, ki se ukvarjajo z miselnimi dejavnostmi, preprosto niso zamenljivi, da bi "ubili črva".
Kuhanje posušenih banan je enostavno doma. Očistite jih in vsak del razrežite na 4, položite na pekač in postavite v pečico za 5 ur pri temperaturi 40 stopinj. Majhno sadje lahko brez rezanja položimo na pekač.
Ko je sušenje končano, posušite suho sadje v vrečko, lahko ga hranite približno eno leto. Posušeno sadje lahko jeste neposredno iz vrečke, dodate ga lahko domačim jedem. Ste že kdaj poskusili bananin kompot?
Za zajtrk
Da bi dan potekal na pozitiven in produktiven način, morate zajtrkovati, zajtrk pa naj bo hranljiv in bogat. Banano, kot katero koli drugo sadje, je treba jesti zjutraj, da jo boste lahko kar najbolje izkoristili. Pomagala bo izboljšati koncentracijo in razpoloženje, kar je zjutraj tako pomembno..
Banani dodajte v prehrano zjutraj vsaj nekajkrat na teden. Iz njih lahko naredite smoothije, smoothije, jih dodate žitom ali naredite okusne jedi iz njih in drugega sadja.
Bananovi recepti
Recept številka 1
Najpogosteje se iz banan delajo sladice in peciva, in to je razumljivo, saj je sladko. Želim vam povedati o pijači, ki spodbuja hitro spanje in dober spanec..
Da bi ga naredili, potrebujemo banano s cimetom. Zavremo liter vode, nato pa ji dodamo eno narezano banano, kuhamo jo 10 minut. Nato juho odcedimo in ji dodamo cimet po okusu. Pijačo vzemite eno uro pred spanjem.
Recept številka 2
Želim ponuditi zanimivo in zadovoljivo solato z bananami in piščancem.
- piščančja prsa - 1 kos.,
- jabolko - 1 kos.,
- banana - 1 kos.,
- trdi sir - 100 gr.,
- sol, majoneza, poper - po okusu.
Prsno skuhajte in ohladite, nato pa jo razstavite na koščke. Na grobo grater naribajte sir in jabolko, banano pa narežite na obroče. Nato združite vse sestavine, dodajte sol, črni poper in majonezo po okusu. Izvirna solata je pripravljena, lep apetit!
Kako izbrati
V trgovini ni težko izbrati prave in zdrave banane, čeprav pri nas ne uspeva:
- Bodite pozorni na obliko, koristno sadje ni rebrasto, ampak racionalizirano.
- Košček banane mora biti mat in gladek..
- Idealna barva užitnih jagodičja - rumen, zelenkast odtenek kaže na to, da sadje ni dozorelo, črnina pa kaže na prezreli izdelek.
- Če najdete črne pike, to kaže na največjo zrelost izdelka in največjo vsebnost sladkorja. Takega sadja ni mogoče hraniti.
- Črne pike kažejo na nepravilne pogoje skladiščenja, gnitje. Bolje je zavrniti tak izdelek.
- Siva barva označuje, da je izdelek zmrznjen..
- Banane brez GSO in kemije imajo naraven okus, sicer spominja na slamo.
Če ste kupili zelenkasto sadje, naj dozori. V hladilniku je bolje, da banane ne shranjujete, pustite na hladnem temnem prostoru. Sadje lahko tudi zamrznete.
Če želite to narediti, jih olupite in zamrznite na pekaču cele ali sesekljane. Zamrznjene banane lahko 3-4 mesece hranite v plastični vrečki v zamrzovalniku..
Video - zanimiva dejstva o bananah
Torej, danes smo govorili o bananah, koristi in škode na različnih področjih so vam očitne. Zdaj veste, kako izbrati, shraniti in kako delujejo. Uporabite to znanje v največji možni meri in bodite zdravi. Vse najboljše in se vidimo v novih člankih na blogu. Pustite komentarje, naročite se na posodobitve in našo skupino, pa tudi delite s prijatelji na družbenih omrežjih.